京都・丹後の抹茶を使用した「抹茶胡麻豆腐」の試作品が完成しました
今回の試作品は2回目
もう少し・・・・・・・・
ゆらのガーデンが遂にオープンしました
少し小さいですが「パンフレット」を見て下さい
そして、祐子が中心となるハナイロハも無事オープン
いつもお世話になっているキャスターの「宮川俊二」さんからもお祝を頂きました
お近くにお越しの方、是非お立ち寄り下さい(^.^)
ようやく写真の整理が
ずらっとアップします
これぞ日本料理の醍醐味と思わせてくれる旬の数々
最後に、お抹茶が出てくるのにはビックリしました。
献立表が見つからず写真だけですが・・・・・・・・・・
是非皆さんも!!!!!
今年の桜は何時、咲くのだろうと思っていたところ、
ここ数日の天気で一気に開花
会社前の三つ葉グランドは桜サクラ
(※桜の木の下の油絵は、いつもお世話になっている「イルマンジャーレ・鵜野シェフ」が描かれた作品です)
そして、4月12日は誕生日
もう、42歳になってしまいました
フェイスブックで沢山の皆様からメッセージ頂き感謝
42歳、男はこれからが勝負
新たな一年のスタートです!!!!!
ようやくです
やっとです
とても可愛らしい旬のあかちゃん
少しずつ大人になり大きくなりますが、
この可愛らしいのが一番美味しいんです
あの大雪が嘘のような雪解け
沢山の大根達が顔を出しました・・・・・・・が、
形が悪く、また腐ったりと・・・・・・・・。
自然相手はやっぱり難しいです
しかし、その中でも元気をもらえる大根を発見
大雪の中、二本足で耐えた大根
これこそ自然