田んぼの「守り神」は暑さとの戦い
しかし、今年は風車の心地よい風で
米の黒
米の赤
この「守り神」達も後数日
夏の京野菜「万願寺唐辛子」の赤が旬を向かえてます
赤万願寺唐辛子は、緑より甘味も増しホント美味です
昨日、圃場に行くと
緑と赤が仲良く
ドレスアップして仲良く都へ出発して行きました
「緑」と「赤」の万願寺唐辛子の饗宴
料理の彩には最高としか言いようがないです
先日、数十年振りの小学校同窓会
集まった皆で集合写真を撮り、千賀先生にプレゼントしようと
祐子が素敵にしてくれました
同級生の女性陣
男性陣こんなのになりました
毎年の事だが、ここ数年おかしな気象状況が続き、
農作物も収穫出来る時期等何だか変わってきているような・・・・・・・・・
そんな中、少し時期が遅れましたが、
今「旬」を向かえた赤い京野菜があります
赤万願寺唐辛子です
万願寺唐辛子を枝に残したまま収穫期を見送りひねさせ、
緑色から赤色へ変色させます
力強ささえ感じます
とてもとても貴重な赤です
「歌人」・「京の豆っこ米」の田んぼはとても風の強い場所
風と言えば・・・・・・・
風車
そのまま看板事、空に飛んでいきそうな勢いでぐるぐる回っています
妻の
祐子が作品展をします
昨日は、峰山店で妹のまりちゃん、お母さんと準備をている所にお邪魔
祐子の師匠の
草木先生、高野先生の作品も
今日から、 「花かたにし峰 山 店」 で
素敵な「絵」が沢山あります
お近くの方、是非行って見て下さい
何十年振りの小学校の同窓会
今年２月、厄年のお参りをした後、男連中で集まって小学校の同窓会をやろうと
２０数年振りに会う同級生も
母校、三河内小学校集合の後、校内に入り・・・・・・・
懐かしいな～と皆、あの頃の顔も戻っている
音楽教室に入り、今は引退された千賀先生に名前を呼んでもらい、大きな声で「ハイ」と
何とも言えない気持ちです
集まった同級生達です
みんなあの頃と変わりません
楽しいひとときを有難う
昨日のブログ続き・・・・・・・
８月１９日、「田植え」が完了しました
詳しい内容は昨日のブログを見て下さい
雨も上がり、丁度良い気候の中でした
新品種１１種類を田植えする場所は、ここです。
国定公園
大江山連峰の麓。
綺麗な水、盆地、最高の環境です。
与謝野町農林課の井上君も手伝ってくれました
そして今回の話しを持って来てくれた大手米穀卸さんの辻さん始め、若手２人も
この時期に田植えをしている風景は何だか不思議です
車で走る人達も、
あれっ
田植えと
１０月末には稲刈りが出来ると思います。
また、生育状況報告します
今日は、田植えをします
８月１９日に・・・・今の時期に田植え
そうなんです、今日田植えをするんです
昨今、日本列島の温暖化問題は深刻な時代です。
お米の作柄も昔と比べると色々な品種が開発されてきました。
何が起きるか分からない今の時代・・・・・・・・・。
そこで米穀卸さんと大学、与謝野町の協力の元、
様々な気象状況にも対応できる「お米」の新品種をと
１１種類です
田植えの様子は、後日アップします
さて、これは「ワイン」ではありません・・・・・・・
さてさて・・・・・
実は、
ビールなんです
カッコ良すぎるラベルです
良く見ると右下に「番号」が記載されています
いつも大変お世話になっている、ビール界の巨匠「藤原ヒロユキ」さんから頂きました
お盆休みで、丹後へ帰省されており、「はい、お土産と」
天橋立ホテルのビアガーデンに行き、今後について色々と作戦会議
また何か面白い「 コ ト 」が出来そうです
さて、このビール藤原ヒロユキさんプロデュース
美味しいのは当たり前、
２本共、グラスで頂くのだかこ形はそれぞれ違う、
ビール界の巨匠が作られたビール、
それだけに何時、試飲しようかと嬉しい悩み
この「ビール」について詳しい事は、
藤原ヒロユキさんのブログで「 ご覧ください 」
田んぼの守り神「おにぎり」を少しリニューアルしました
今年は・・・・・・・・
こんな感じです
海苔巻おにぎり
日の丸おにぎり
どっちが人気があるのか
さぁ、田んぼに設置してきます