マルチン大作の徒然日記

様々な分野で活動するマルチンのつぶやき

セロリ味噌

2024-04-15 21:15:11 | 飲食情報


セロリの茎は、浅漬けにする。
が、葉っぱの部分は、どうしたものか。。。

・刻む
・鍋にてごま油で炒める
・味噌とすりごまを入れ炒める

おにぎりの中身とか、
冷ややっことか、
あぶらげに乗せて食す。

酒が進みます!

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