マルチン大作の徒然日記

様々な分野で活動するマルチンのつぶやき

冷蔵庫のお掃除

2024-01-09 10:09:41 | 飲食情報
年末年始は、
普段よりちょっと贅沢したり、料理を手抜きしたり。
(って、普段から簡単なモノしか作りませんが)



「冷凍カボチャと枝豆のサラダ」
これも簡単。
・冷凍枝豆をチンしてサヤから実を出す
・冷凍カボチャをチンして潰す
・具材をドッキングさせ、胡椒・イタリアンハーブミックス・粉チーズ・マヨネーズ少々を入れ、混ぜる

★冷凍カボチャも冷凍枝豆も、冷凍庫で眠っていたもの★

年明けは
冷蔵庫の中で出番を待っていた食材から
食べていきましょう!