ホットケーキ

常備食でホットケーキを買い置きしてある。
これが又、エラク重宝する。
あの3.11の時も活躍した(^^ゞ
ヨーグルトなどを入れて薄く焼くとパンケーキっぽくなるし、ナッツやレーズンを入れたり、ドーナツになったり、ソーセイジを中に入れたりバリエーションも中々なのだ。
だから、朝食パンを買い忘れたり足りなかった時は焼く。

２,３枚重ねてバターに蜂蜜が定番・・か？（笑）
その定番スタイルを母がエラク喜ぶ。
しかもジャガイモスープやコーンスープをつけてやると立派なお昼の食事だ。
量的に沢山食べられないけれど、うわ～～っ♪と目を輝かせて喜ぶ。
幸せだぁ～旨い旨いと大満足する。
何だか、ちょっと気恥ずかしい気分になったりする。
え～こんなんでそんなに喜ぶかなぁ・・・我が家じゃそんなに嬉しがられないよぉ。
そんなに食べたかったんかぃねぇ・・・

ホットケーキを食べる時の母は、子供になる。
生まれて初めてこんな美味いもんを食べた・・みたいな大げさなリアクション。
ええ～？！
オーバーなリアクションに隠れたくなる。
何だか手抜きをしたような、いい加減な食事をさせているような後ろめたい気になるから消え入りたくなる。
ええんかい、そんなんで。

妙に後ろめたい気になる娘を尻目に、嬉しそうに大事そうに食べる横顔を盗み見ると、ちょっと不思議な気分になる。
自分じゃ焼けないから、食べたい時はスーパーの３階にある食堂街に行ってお金を出してこれだけ食べてくるのだと言う。
へぇ～・・・（笑）

多分、お店の人はちょっと気味悪がるかもしれないな・・・と不謹慎なことを想像した。
母の着ているものは真夏でも冬物である。
体は小さいのにモコモコに膨れ上がった重ね着、あまりみっともないからと外出の時はコートを着込んだりしてるが、あちこちに食べこぼしが結構ついていたりしてるだろうし、
眼帯をし、帽子？をかぶり、見目心地好い格好とは程遠い。
可愛い婆ちゃんとか、お洒落な婆ちゃんとか、田舎のおっとりした婆ちゃん風でもない。
客観的に見たら絶対にあの婆さんどっか変だ・・・となるような・・
そんな感じかな？？？？（笑）
名物婆さんっぽくて可笑しい～なんて一寸思う（笑）
頑固で何でも真面目に四つに組むような性格・・・で、ホットケーキがそんなに美味いんかぁ～

今朝はそんなことを思い出してププッ！とほくそ笑んでしまった（笑）
レーズンを入れて、卵を二個も入れて・・・ふっくら栄養満点にしてやったぞ～なんて（笑）
ほぃ～っ♪（へっ？パンを焼いた時より早い行動？）
って・・・
(；一_一)ねぇ、、、亭主もこれが意外に大好き風なのだ。

人の生態って・・・不思議が一杯ね。（笑）