昨日と今日の夕食♪

ブログ見てくれてありがとうございます

毎日毎日暑いよね　北海道は、木曜日くらいから少し涼しくなるみたい。

今日の札幌は、32度そして明日は34度信じられない

こんな時は、夏バテ防止料理だよね

　　　　　　

昨日は、舞茸とニラと玉子炒めです。味付けは、鶏ガラスープと塩胡椒です。

玉子は、半熟ちょっとくらいで



舞茸・ニラ・玉子炒めの出来上がり



昨日の夕食は、舞茸ニラ玉子炒め・冷しゃぶ（一昨日の残り）・味噌汁・サラダです♪






今日は、今日子風スタミナ焼き（笑）　豚切落しに　　ニンニクすりおろし　　1かけ大
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生姜すりおろし　　　　たっぷり
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　酒　　　　　　　　　　大さじ　3
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　醤油　　　　　　　　　大さじ　3
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　味醂　　　　　　　　　大さじ　2
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　砂糖　　　　　　　　　大さじ　1
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　胡麻油　　　　　　　　小さじ　1
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　混ぜて漬けて

焼いて、玉葱・ピーマン・獅子唐入れて



今日子風豚スタミナ焼きの出来上がり



昨日の夕食は、豚スタミナ焼き・舞茸ニラ玉子炒め（昨日残り）・ところてん・味噌汁・サラダ

です　味噌汁にも生姜いれてるんですよ

暑さに負けないぞ

ブログ最後まで見てくれてありがとうございます