昨日は日曜日誰かさんがいるので
畑仕事です白菜と大根の収穫をしました
白菜60株ほど大根は40本ほど他に煮物用のおでん大根を作っていますが
これは今回は置いておいて
収穫したものをご近所さんや私の実家や誰かさんの実家義理妹のところ
ご近所さんへとお嫁に出しました
運ぶのが自分ではできないのでやはり誰かさんがいる時でないと困るのです
これが済むとホッとします
あとは赤かぶを収穫して漬物付けです
天気がつづいてくれるといいな～とおもいます
夕方仕事始めたら遅くなってしまったので
レンジでチンするだけのスープを作ってみました
長いもがちょっと固めでも生でも食べられるので大丈夫なんですけど
チキンコンソメに水、酒、ちょっとオイスタソースをいれ
ニンニクとショウガそれに豚挽き肉、長芋を入れ春菊を青みに
レンジで7分ほど
長いもは千切りにしたほうがいいかもです
