ぐりの歳時記

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お話したいです

沖縄 パパイヤのお話

2016-11-23 21:08:43 | 食・レシピ
沖縄で運転手さんにパパイヤの話を聞いたら

沖縄ではパパイヤは青いうちに野菜として食べます

とおっしゃって

市場で見つけたので1個だけ売れ残り100円でいいと言われたので

買ってきました



青いパパイア

沖縄で漬物を食べたらおいしかったんです

そうしたらお土産物屋さんにありました

パパイアのキムチ漬け買ってきました



そして2日目の夕食の時にパパイアのサラダを注文して食べました

作り方を聞いたので家に帰ったら作ろうと思っていました

今日アルバイト先のご主人様にその話をしたら

その方はいとこの娘さんが沖縄へ嫁いで見えて割と沖縄を知って見えます

パパイアの青いのはあの果物のパパイアとは種類が違うのだそうです

青いパパイアは野菜で果物にはなれないそうです

東南アジアで食べられていて

ベトナムには「青いパパイア」という有名?な映画があるそうです

長くなりそうなので料理は明日にさせていただきます

今日は朝から寒い

昨日まであんなに暖かかったのに

寒くてストーブをつけて炬燵へ入ると

動きたくない

ピン子もじっとストーブの前を動きません

コメント (10)
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