今日も風邪で半分横になったり仕事をしたりしていましたが
夕方から出かけてきました
帰ってきたら主人に嫌味言われましたーー(´・ω・｀)
「風邪でえらいとか言いながらどこへ行っているや」って
それでお出かけだったので準備しておけば食べれる鍋にしました
3男のお嫁さんのうちからいただいた長芋をすって鍋に入れて食べました
お鍋は体が温まります
でもお鍋は普通の寄せ鍋だったので
今夜は昨夜食べた炒め物をUPします
- キャベツ ３～４枚
- ズッキーニ ５cm
- ピーマン ３～４個
- ロールイカ 1枚
- 中華だし 小さじ１
- 味塩コショー 適量
- 酒 大さじ1/2
- キャベル食べやすく切りズッキーニ１/4にして５mmの輪切り
- ピーマン半分にして種を出し半分にするロールいかは食べやすく切る
- テフロンのフライパンにごま油小さじ1をいれ火にかけ
- ロールイカをさっと炒める取り出し
- キャベツ、ズッキーノを炒める（蓋をして）
- キャベツがしなってきたらイカをもどしピーマン中華だし、味塩コショー酒で味を付ける
- 味を見て出来上がり
庭仕事もしないといけないんですが
外へ出る気になれず
早く風邪を直さないと～と思います
