今朝は一段と冷えました～ 最低気温は1℃でした。
いよいよ冬到来です。
昼間は、14℃あり、日向にいると、寒さは感じませんでした。
一輪咲き始めた我が家の山茶花
メジロが朝、山茶花の木の中で、鳴いています。
「まだ、花が咲かないのね、早く花の蜜が欲しいよ」と言っているように聞こえます。
暖冬なのでしょうか、山茶花の開花が遅いですね。
ゼラニュームは、次々と咲いています、この色は、暖かさを感じます。
昨日の夕食は、お好み焼きを食べに行きました。
少し離れたところにある、お好み焼き屋さんです。
広島には、お好み焼き屋さんが、２０００軒以上あると聞いています。
今日は、何を食べようかとなる時は、必ず「広島風お好み焼き」
厚い鉄板の上で、じっくりと焼いたアツアツのお好み焼きを
小さいヘラで、フーフー言いながら食べるのは、最高です～
野菜のキャベツとモヤシ、ネギがたっぷり入って、豚肉、魚介類、パリパリのそば麺、
そして、お好みソース、青のり、胡麻・・・
アルコールがダメな私は、ジンジャエール。
牛コーネ焼き
コーネとは一頭の牛から、僅かしか取れない牛肩バラ肉のことです。
鉄板焼きでは、これを食べなきゃ・・・美味しいお肉！
牛サイコロステーキ どれも、アルミホイルにのせて、鉄板の上で、熱々です。
ちょっと、食べ過ぎてしまいました。
「食べ過ぎないように」と、常に言われている医師の声が、聞こえてくるー💓
