散歩で見た野イチゴと庭のブラックベリー

散歩しながら、見た野イチゴです。

同じ散歩道で、いろいろなイチゴに出会いました。

 

ナワシロイチゴ（苗代苺）　バラ科キイチゴ属

このイチゴは、これから、赤いイチゴになります。

 

ヘビイチゴ（蛇苺）バラ科　キジムシロ属

食べられないと思っていましたが、調べてみると、毒ではないようです。

でもヘビと名が付いているので、食べたくはないです。

花は、黄色の五弁花です。

 

クサイチゴ（草苺）バラ科キイチゴ属

あちこちに、たくさん実っていました。

花は、白い五弁花です。

（6月9日、市内の山裾の林道です）

 

ブラックベリー　

我が家のキイチゴ、ブラックベリー、初めての豊作。

一日にこれくらい収穫できて、まだまだ暫く採れそうです。

もっと、完熟して黒くなったのを採った方が、いいのでしょうけど、

採り遅れると、落果してしまうから。

味は、とっても酸っぱい！です。

ちょうど、お隣のご夫妻に出会って、お裾分けして試食してもらうと、

ご主人は、「酸っぱい！」とダメなようで、「ポリフェノールたっぷりみたい」と

奥さんは美味しそうに食べていました。

私も、このままでは、ちょっと苦手です。

採れたのは、洗って冷凍保存、全部まとめてジャムにしましょう。

糖質少なめのジャムにして、美味しく朝食に。。。