金沢に暮らし始めて40数年.。この街で「見たものは、見た」。最近は「軒端に冬の山晴れて見ゆ」って心境に。
金沢暮らしの日々 ~努力は時々 報われる~
スープ薄くなってない? でもやっぱりおいしい @「元喜家」
大額の「元喜家」に、半年ぶりに伺いました (前回は こちら )
この日は、13;30くらいに入店したんだけど、コの字形のカウンターは満席。若いカップルも多いですね。最近は人気ラーメン屋はデートコースになってるんでしょうかねえ。
待合シートで10分ばかりウエイティング。ずいぶんと人気店になりましたねええ。しかも、大将と男性スタッフの2人だけなので、てんてこ舞い状態でしたね。
いつものようにラーメン650円を食べたんですが、 運ばれてきたラーメン見た瞬間、「うん? 薄くない?」です。実際に食してみて、「うん 以前に比して 薄くなってるねえ」 間違いない!!。
でも、かえって食べやすくなってるかもしれないね。あいかわらず、おいしいラーメンであることにはちがいないです。
いま、金沢でも人気のラーメン店は、休日ともなると行列必至ですが、まあ考えてみれば、700円前後で、お腹いっぱい、心も体もポカポカ~になれるって、ラーメンって食べ物って 罪のない食べ物ですよね。
だって いまどき レストランに行けば、休日ならランチでさえ すくなくとも2000円はしますよね。若いカップルには 財布にもやさしい あったかラーメンです。
コメント ( 2 ) | Trackback ( 0 )
« 今回も前回も... | CP ではなく... » |
麺が特に美味しくて、スープとの相性も抜群だと思います。
私感ですが、こちらの豚骨醤油ラーメンのお店では、ナンバーワンではないかと思います。
やばい、コメントを書いていましたら、また食べたくなってきました。
コメントありがとうございます。
たしかに、元喜家おいしいですよね。
高柳の六七家さんも 元喜家さんに負けず劣らず、おいしいです。職場はこちらの方が近いので、週一で、お昼に行ってます。
元喜家さんは、「休日のおたのしみ」ですね