えー今日は阿佐ヶ谷にてラジオ収録でした。
収録も終え、BARに寄りビール!ビール!ヽ(´ー`)ノ
…なんだかんだと遅くなり、店を後にしたんですが空腹感が…(^_^;
となれば麺欲求が(゜O゜;)
そして来たのは「丸長」実は初!東京のラーメン史に外せない荻窪・丸長の系統です~
ただ阿佐ヶ谷店は行列するような感じではなく、街の中華屋さん的だと認識してました
確かにメニューには一品料理に丼物も並んでいます
しかし注文するのは、やはり「つけそば」
店内では年配の常連らしき人と店員さんが相続について激論!?
ほどなくやってきた「つけそば」自家製麺が何かうまそ~(^ー^)
つけ汁にはチャーシュー、メンマにキャベツ、もやしも少し入ってます
色は澄んだ醤油色!麺をつけて食べると、酸味が強めですね~スープ自体もダシが濃厚なんではなく、さっぱり醤油に酸味といった感じ。
最近濃厚なタイプを食べることが多いので、正直物足りなく感じたんですが、スッキリしたつけ汁で麺がスイスイ進みます~!一気に完食(^-^)v
すごくスッキリ、サッパリ麺をいただいたなぁ~と思います!
つけめんですからね、麺を一気に食べられるのはよいことですね!
次回はラーメン食べてみましょ~(^^ゞ
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…なんだかんだと遅くなり、店を後にしたんですが空腹感が…(^_^;
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ただ阿佐ヶ谷店は行列するような感じではなく、街の中華屋さん的だと認識してました
確かにメニューには一品料理に丼物も並んでいます
しかし注文するのは、やはり「つけそば」
店内では年配の常連らしき人と店員さんが相続について激論!?
ほどなくやってきた「つけそば」自家製麺が何かうまそ~(^ー^)
つけ汁にはチャーシュー、メンマにキャベツ、もやしも少し入ってます
色は澄んだ醤油色!麺をつけて食べると、酸味が強めですね~スープ自体もダシが濃厚なんではなく、さっぱり醤油に酸味といった感じ。
最近濃厚なタイプを食べることが多いので、正直物足りなく感じたんですが、スッキリしたつけ汁で麺がスイスイ進みます~!一気に完食(^-^)v
すごくスッキリ、サッパリ麺をいただいたなぁ~と思います!
つけめんですからね、麺を一気に食べられるのはよいことですね!
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何かこのお店は面白そうだ!
腹へっちゃって・・・ついつい。
ファーストフードですから(笑)
>みきみき
どーなんですかね~ゴマは。。。
たまーにすり鉢使ってる店ありますよ(^^)v
終電、大丈夫でした?
丸長?わからなーい!
荻窪のは知ってるのですが、阿佐ヶ谷に同じ系統のがあるとは(涙)
それにしてもこの時間にここに来るのは危険ですね
さっさと退出~(笑)
北口出て線路沿い左へ行くと、すぐ右手に古びた店が・・・・・それが丸長です!確認してみてください(^O^)/