中華ソバ櫻坂(渋谷)櫻塩ソバ

以前山口屋があった場所に昨年Openした店、ちょい久々に来ました～
魚介が効いた醤油や魚粉が浮き、梅で酸味を出してるつけソバなど、どれもおいしいです
今日は鶏ベースの塩と、150円追加すればセットになる豚辛めしも合わせて。
最近流行ってる鶏白湯ほどではないですが、若干濁ったスープはマイルドで相変わらずうまーい！なーんかいい香りがするんですよ、おそらく隠し味のとうもろこしの搾り汁が活きてるんだと思います(^ー^)
麺は当初好きじゃなかったんですよ…乾麺のうどんみたい！とか言ってたんですが自分が慣れたのかな?（笑）あまり気にならなかったです。
穂先メンマの味はやはり強いかな～と思ったりします
バラチャーシューや甘めの卵はおいしい！
そして初めて食べたサイドメニューの豚辛めしが旨くてビックリ(゜O゜;)
チャーシューがちょろっと載ってんだろ？くらいに考えていたら、細かい豚肉以外に挽き肉のあんかけみたいのが！そう、麻婆みたいのです～これはウマイ！
場所が微妙でいつも混んでない…もっと混んでておかしくないんですけどね～
個性的なメニューが食べれてオススメです！
今年95杯目。


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すずらん( 渋谷)平打つけソバ

アップするの忘れてました(・・;)と言っても…いつもの「すずらん」の超幅広平打麺でございます!
今日はなんと恐らく過去最大幅であろう６センチくらいのが入ってました（笑）（＝゜ω゜）ノ
何を食べてるか一瞬忘れるほど…もちろん堪能させていただきました～
今日は久々にまわりに平打がいなくて、なんじゃありゃ!?って視線をくらいました(^_^;
野菜トッピングする人が多いですね～みんな健康的ですね！
今年94杯目でした。


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ごんぶと〔小川直也スペシャル肉玉うどん〕

えー前出の生姜焼きを食べながら飲んでいたんですが、ちょっと時間が早かったらしく・・・
せっかくラーメン1杯にしたのに、夜遅くに空腹。。。。
先日買った〔ごんぶと〕が目に入ったと同時にお湯を沸かす自分が(笑)
よくわからんけど小川直也スペシャルです。。。
卵スープみたいな、四角い乾燥卵が入ってます、あとは味付けされた肉、お好みで入れられる『オーちゃんスタミナ袋』なるスパイス付き！
ごんぶとも以前はフタの端に持ち上げるツメが付いてて、湯きりをしたんですが、UFOと同じジェット湯きりになってました～！
やっぱり麺を食べ、スープを飲むことに幸せを感じる自分が・・・・炭水化物摂取削減に失敗。

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非炭水化物。自作生姜焼き&キャベツ！

昨日は市川の『シャリ』にてうまい味噌ラーメンを食べ、たまには炭水化物以外を食べようと連食しませんでした～
そして自宅にて冷凍庫を見ると豚肉発見！豚肉といえば生姜焼きでしょ！
というわけで調理・・・普通これで白米欲しくなるんですが、キャベツを千切り。
そいつらをツマミに麦酒をガブガブいってやりました～やっぱり料理はいいですね～
周囲の人間には笑われますが、主婦になれる自信あります(笑)
炭水化物から逃げることに成功したはずなんですが、深夜・・・・つづく!?