ジャガイモとねじり花。

やっとお天気になりました。

今日は朝からジャガイモ掘りです。

大小いろいろで40キロ位ありました。

運ぶのが大変

ご近所におすそ分け。。。

結構喜ばれます～＾＾

上はキタアカリ。

下はダンシャク。

お昼はじゃがバターとジャガイモのチジミでした。

じゃがバターはジャガイモを蒸かしてバターと塩で

チジミはジャガイモをすりおろし塩少々とチーズを入れて焼き

たれをつけて食べます。

たれ→砂糖、醤油、酢、ニンニク(すりおろし）、ゴマ、

ごま油とねぎのみじん切りを入れスプーンで混ぜる。

分量はお好みの味で。。。

お玉一杯の大きさで焼くと食べやすいです～＾＾

お試しください。

 

草の中にねじり花がいつの間にか咲いていました。

雨が続いていたので気が付かなかった～＞＜。

可愛いピンクの花を見つけると嬉しくなります。