房総パンフェス～パンガナイト～

房総パンフェスが近くの公園で開催されていました。

パン好きの私としては行かなくては。。。と土曜に行ってきました。

お天気も良く多くの人で賑わっています。

お昼頃でしたのでパンは　ほとんどが売り切れでした。

ハードのドイツパン

ビール酵母の天酵母パン。。。硬いパン大好き！！

今朝はアボカドディップとバターで煮たリンゴで。。。

パンは少し焼いたほうが歯触りが良く　少しビールの苦みもあり美味しかったです。

今年で１１回目でパン屋さんだけでなく雑貨などもあり楽しめました。

 

 

　私が一番　はまっている「ジャン　フランソワ」のクロワッサン

当地には売っているお店ない～残念！