筍ずくしの夕食

例年だと今頃は飽きる程、筍を食べているのだが・・・

今年は合馬の筍が凶作なのと、猪被害で筍を掘りの要請がない。

もっとも私が、肩を痛めていると知っているから、使い物にならないと諦めているのだろう。

重労働の筍堀だが、柔らかくてエグミのない美味しい筍にありつけるのだが・・・・

今年は残念な事に、ゴルフ友達が「筍ご飯を炊いたからと・・・」頂いたものと

自治員の方が町内会費の集金ついでに、ぶら下げて来てくれた茹でた筍しか食べてないかった。

一昨日ご近所の方が「裏山に筍があるよ、掘りに来ない」と誘ってくれたが、生憎ゴルフの予定だった。

ならばと遊び好きな親父に変わって、筍を掘って持って来てくれた。この方もゴルフ友達！

持つべきは友、お蔭でカミさんの「筍ずくし」頂きました。

今が旬のコウイカと筍の和え物・・・山椒の香が・・・ついついビールのお代わり



これは筍の柔らかな皮の所「姫皮」のキンピラです。これもつまみにgood



我家は手羽先のダシで筍の煮つけ、これもビールと相性が良いのです。



酒はソコソコにして、筍ご飯・・・



最後は筍の吸い物で仕上げ・・・この季節の山椒の葉は香豊かですね。

肩痛後2回目のゴルフ

今日はホームコースの仲間内コンペ、肩痛が始まった時に断ろうと思ったのだが

比較的自由にドタキャンを許してくれるので、今まで引きずって来たが・・・・

その甲斐があって、はれての参加となった。周期的に巡る天候は晴れ、今日もベストコンデションです！

８時１２分１組目スタート・・・私は３組目で、ティーショット・・・・「ナイスショット！」の声が掛かりました。

噂で聞きつけた人たちは「そんなに振って大丈夫なの？」と・・・今日も何とかゴルフ出来そう！

前半はクイーンコース、９Ｈ中５Ｈが池絡みで、このゴルフ場で、最も変化に富んだ９Ｈなのです。

７番から８番パー３を見たところ、この池にはカワウや鴨・鷺などが住み着いている大きな池だ！



９月には「日本シニアオープンゴルフ選手権」が、２０年には女子プロの試合が予定されているので

コースは大きく改造される、ここも以前は松の木で８番ホールは見えなかったが・・・・

この方がテレビ映りが良いとか・・・ど～でもよさそうだが、これで年会費を上げられたのです。

前半はいつも通りのスコアーで気分よく、続けて後半コースへと進み・・・・・

２番パー５、ティーショットは大きくフックしてＯＢと思ったら、コース整備の車に当たって戻ってきた。

こりゃー運がいいやと思っていたら、前上がりの２打目クリークで打ったショットは大きくフックしてＯＢ

次は少し右側へと思ったら、ナイスショットは右に押し出して、またもやＯＢ・・・・冷静さを失って５打目はチョロ・・・上がって見れば１１打

ここで今日のコンペは終わった！後の楽しみはオリンピック・・・我々のゴルフはスアーを諦めてもこれがある。

前半のワンパットは２回だけでの不調だったっが・・・・この次のホールからワンパットラッシュ・・・

コンペの賞品は貰えなかったが、優勝以上の副賞に気分よく終えることが出来た。

やはりゴルフは楽しいな～