大政・小政の気ままな日誌

キャンピングカー(小政号)の出番が減って覚書のブログになっています。ボケ防止の為に毎日継続することを目標にしています。

お粥料理

2011年06月16日 | 中国出張日記
今日も出張者が多く9人の食事会です。
この料理も好きな広東料理(順徳料理)で楽しみです。



この店はチェン店で広州市には数店あるようで、ここは初めての所でした。
いつも行く所は予約ができないとのことで「海印」という所でした。
ここは夜になると遊覧船が出る所で広州観光客の多い所です。
夜の広州は夜景がとても綺麗ですよ、工場は停電なのに......



今日も写真を忘れた!情けない。これがお粥の「しゃぶしゃぶ」みたいな.....
ドロドロのお粥の中に鮑.海老.肉.野菜などを入れて「たれ」をつけて食べます。



真ん中に怪しい食材が......



これ白酒!5本空いていました。誰が飲んだのだろうね?





今日食べた生の状態でご勘弁ください........







最後に蛇!...............なにかな 



今日もカラフルな遊覧船が出ていました。