R45演劇海道

文化の力で岩手沿岸の復興を願う。
演劇で国道45号線沿いの各街をつないでいきたいという願いを込めたブログ。

やきとりどんぶり

2009-05-23 19:24:00 | インポート

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 丼物が娘たちにかなり好評です。

 今回の丼物は『やきとりどんぶり

 ポイントは、ご飯と焼き鳥の間にレタスをしいたところです。野菜が不足しがちな丼物なので、レタスを挟み込みました。カロリーバランスなども考慮して、本来は焼き鳥も『ねぎま』を使うのがベストなのですが、ネギが苦手な娘が一人いるので、『もも』のみを使いました。

 でも、野菜はまだまだ不足しているので、味噌汁にはほうれん草と豆腐にして、できるだけバランスをとるようにしました。

 本日は、4人前で約700円。油断しないで計画的に暮らせば、月の食費は、3万円位で済むはずですが、なかなかそうもいきません。一般的な家庭では、月の食費はどれくらいなんでしょうね。