新潟妙高で農家を営む家族8人の物語

新潟妙高で農家を営む家族8人の物語

早くも雪下ろし

2011年01月13日 | Weblog

昨日少し晴れ間が有る間に屋根の雪下ろししました。

2m近くの積雪になっていますね取りあえず1回目の雪下ろしです。

倉庫の屋根2カ所なのですがこれが結構疲れるらしいです
(丁度良い運動にはなるらしいですが・・・)

ダンナ曰く屋根の上は気持ちいいと昨日はしませんでしたが、

大概ビールを持ち込んで雪下ろし終わった後、

屋根の上で飲むのが最高に美味しいらしいですよ。

取りあえず今日も完全な雪模様1日でどれだけ積もるのか・・・恐ろしいです。


さいのかみ

2011年01月12日 | Weblog

今年もこの行事がやってきました。(さいのかみ)です。

無病息災を願ってこの2つの物を燃やします、お正月のしめ縄・書き初めなどを、

燃やして高く上がると字が上手になると言われています。

地域の子供会で作るのですがカヤを切って集めたり、地域の家を回ってしめ縄・御札などを集めたりと結構大変な行事ですね。

年男・年女がたいまつに火を付けて燃やす所からさいのかみ開始です、

燃やすだけでは終わらないのですよ、燃えだしたら楽しみの開始です、お正月に残ったお餅やスルメを焼いて食べます、焼き加減が結構難しい、大抵炭の固まりになりますが、これもさいのかみの味ですね。

 


最近のはまり物

2011年01月11日 | Weblog

そうダンナは趣味が多いのです、そう広く浅くって感じなのですが、

最近はソバ打ちにドップリはまっています、

年末から年始に掛けてもの凄い勢いでソバ打ち続けていまよ。

ソバの打ち方が気になり、お正月もなかなか寝付けなかったほどらしいです。

ネットでもソバ打ち職人との出会いがあり、打ち方を教えた頂いた経緯などもありながら、

少しずつ上手になっているのが嬉らしいですよ。

ダンナ的には初めての食の趣味、私的には大歓迎ですね。


7草粥

2011年01月09日 | Weblog

昨晩は7草粥食べました。

毎年の事ですが7草問題「ゴウギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ」・・・

うーん何度数えても5草しが出てこない・・・

もちろん私も分からないし、長男(小学5年生)も・・・

っと言うことで今朝ネットで調べたら「セリ・ナズナ」と判明

意外に覚えられないのですよね~

今年も覚えられないまま7草粥、食しました。

 


手作りケーキ

2011年01月06日 | Weblog

お正月気分も少し落ち着きましたが、昨日はダンナの誕生日でした。

お正月の疲れ(体力的・金銭的)が残っているので手作りケーキ子供達と作りました。

ダンナは毎年「ケーキなんていらないから!」と言い続けていますが、

「分かってないな~誕生日にケーキは必要だよ私が食べたいのだから!」

っと言うことで毎年の手作りケーキ作って食べていますよ。

この時期は実に恐ろしい、お正月が終わったばかりですがまもなく地域の行事も予定されています、っと言うことはまだまだ宴会も続くと言うことです、昨日くらいから何だかお腹が苦しい感じ・・・


明けましておめでとうございます。

2011年01月04日 | Weblog

明けましておめでとうございます。

今年のお正月はとにかく食べ疲れですね、

もちろんダンナはお正月中、アルコールが抜けること有りませんでしたね・・・

っと言うか今日も!っと言う話ですが!

5日連続ドンチャン騒ぎ、体重計に乗るのが怖いのでしばらくは乗りません。

皆様はどんなお正月でしたか?