塩水洗

これから育てる稲の種籾を洗っています。

ただ洗っているだけではありませんよ～これは塩水で洗っています・・・

何が良いの？なんで？って感じですよ。塩水で洗うと種の比重が軽い籾は上に上がってきます。

（比重が軽い籾は芽が出なかったり病気になったりと良いことがないのでこの作業で取り除きますよ）

農薬だけに頼らないお米作り今年も始まっていますね。