夏はエスニック料理！

ごめんね～　いつも食べものネタばっかりで（笑）
だって、既婚者だし～　恋ばなはＮＧでしょ？

番組の後、炎天下（今日は、本当に暑いです・・・）の奈良町を歩き回って、もうヘロヘロ。
ふと気づいて、奈良ホテル前で腕時計を見ると、もうランチタイム！
ホテルは素通りして（あれ？（笑）　高畑町にあるタイ料理『ＲＡｈＯＴｓｕ』へ。
夏になると、毎日でもトムヤムクンが食べたくなるのは、私だけ？

たまたまお店が空いていたので、スタッフの方を独占して
根掘り葉掘り、お料理のハーブの名前を尋ねながら（取材みたい（笑）　食べました。

多分、私の食べたカルパッチョや、トムヤムクンの鉢を下げた後、
厨房で、びっくりしたと思う。
レモングラスの硬い茎も、コブみかんの葉っぱ数枚も、
とにかく入っているハーブを、ほとんど食べてしまう人なのだ～（マジで・・・）
だって、薬膳の番組やってると効能が分かってるから、残すのが勿体無くて。

食べてすぐ効果があるわけないから
暗示だと思うけれど、なぜかエスニック料理食べた後、いつも以上に
めちゃくちゃ元気になる私。自分でも怖いくらい。

デザートのココナッツアイスを食べた後、お店を飛び出て
また２時間も歩き回ったのに、まったく疲れないの。
不思議なんです、いつもそうだから・・・

エスニック料理に使われているスパイスやハーブ類が、体にあっているのかなあ？
皆さんは、どうですか？