門中・・・もんちゅう。先祖崇拝の色濃い沖縄の象徴、先程観たテレビの「秘密のケンミンショー」、沖縄代表で参加するのはモデルの安座間美優。すいません、安座間さんが誰かを知りませぬが、ひげ親父の門中であることは間違いなし。東京で生活する雄一郎もそうだものね!苗字で知る門中制度は沖縄ならでは・・・。
代表的な夏野菜がゴーヤー・ヘチマ・キュウリなど品不足ね、地産地消の代表格ながら店頭に並ぶ数も数えるほど。ヘチマは時期が早いのだけれど、甘口の白味噌と和えて食べて夏バテ解消。ゴーヤーも然りで調理方法もアイデア次第、あの独特の苦味成分が暑さ乗り切る体力の元になるのです。本日、東町界隈を散歩しつつスーパーを覗くと小粒のトマト6個入り150円也を発見!やれ嬉しい、主夫には有難い。熟する前の堅さなのでスライスにしてサンドイッチの具にと思案する。