これこそ本場沖縄のゴーヤーチャンプルー

どうですか、見て下さい。緑の濃い色つやで太くカットされたゴーヤーが島豆腐と絶妙にマッチしています。これこそ、本場沖縄のゴーヤーチャンプルーですよ。皿からあふれんばかりのボリュームでヘルシー感覚たっぷり。苦くて当たり前、ウチナーのゴーヤーだもの。那覇市首里・りうぼう隣り、あやぐ食堂の定番メニュー・・ゴーヤーチャンプルー。ゴーヤー食べて暑い夏を乗り切ろう。