今日は外国の方と和食文化体験ということで、三色丼作りがありました！
私自身も三色丼を作ったのは初めてで、よく分からないままやってしまいましたが、先生が優しく丁寧に教えてくださり、また、色んな国の方とお話しながら楽しく料理することができました♪
三色丼以外にも、吸い物や蓮根の甘酢和え、さつまいもとりんごの煮物も作りました。母国が辛い料理メインの外国の方は、日本人よりも甘く感じる料理が多かったようですが、日本の味として美味しく食べていただけたようです☆
また機会があったら是非参加したいです♪
皆さんこんにちは！イリナです。
いよいよイリナの部屋第２回目が行われました。今回のテーマは福岡市で毎年開催されるブルガリアフェスティバルについて詳しくお話しました。
初めに、ブルガリアにあるバラの町カザンラック市の紹介をしました 。
その町ではたくさんのバラの花を採ってバラの油を作っている事で有名な町です。
そこで毎年バラの花が咲く時期に行われる祭りの中の一つのイベントにバラの女王を選ぶコンテストがあります。今年もバラの女王は例年のようにフェスティバルに参加されました。名前はペティアさん19歳の大学生です。とても綺麗ですね。
最後はいつものように輪を作って皆様とてをつないで踊りました。
次回は11月19日火曜日の11時～12時です。皆さん是非来てください。お待ちしております。