今日のごはん：白菜と鶏の海苔クリームスープ

こんばんは。今週はついつい夜の更新を忘れがちになってしまいました。
食事量減らした夕食とか運動したりしてました。

で、今日はこんなの作ってみました。

・レーズンマフィントースト
・白菜と鶏の海苔クリームスープ
・野菜ジュース
・もずく

ちょっと寒かったのであったまるメニューにしてみました。
白菜と鶏むね肉を炒めて水＋コンソメ＋牛乳＋小麦粉少々で作成。

唐辛子をいれて辛めにして、最後にちぎった海苔を入れて完成。

どう見ても洋風なんですが、海苔を入れただけで一気に和風に
変化するので自分でも意外でした。

シチューと比べるとさらさらしたスープですが、これはこれで
おいしくできました。

海苔もなかなか侮れない。

豆まきエンヤコラ

おはようございます！
なんだか暖かくなって来たと思ったら今週は雪降ったりと、
またまた寒い日が続きそうですね～。

昨日の２月３日は節分でしたね！ウチでも福豆買って来て

『鬼は～外、福は～内』

やりました。
納豆は良く食べてますが、大豆まんまを食べるのは久しぶり。

味がついている訳でもないのにポリポリと、
ついつい食べ過ぎちゃいそうでした(笑)

味付きの豆と言えば、砂糖がけのピーナッツが以外と好きです。

あっちのはそれこそ”ついつい食べ過ぎ”ます。
お茶受けにサイコーの一品。

あと名前忘れましたが、米菓子の砂糖コーティングの
あのお菓子もウマいんですよね～！

とか書いてたら食べたくなってきたよイカンイカン(笑)

とにかく鬼の追っ払い完了。今年も病気知らずで！

立春でもぽかぽか陽気はまだまだ遠いですが、
今日も元気良く行きまっしょ～！