プチプチ★シソの実の佃煮by義母

今年も義母が作ってくれました

「シソの実の佃煮」

シソの実を収穫して佃煮風に炒り煮にします

新米にのせて頂くとダブルでおいしい罪な箸休めです

プチプチした食感から子供達は小さい頃から「プチプチ」と呼んで好んで食べてました

とっても手間がかかる常備菜なので、母に作ってもらえなくなると私に出来るかどうか・・・

今年も母に感謝して頂きました

今日のメニュー
　　カマスの塩焼き　　
　　キムチチゲ
　　ナス炒め　　
　　間引き菜の和えもの

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