今日は、沖縄の家庭料理「人参しりしり」
ネーミングも印象深いのですが、簡単に出来るので「あと一品」って時に作ると食卓に華を添えてくれます
卵をからめると人参の甘みがさらにアップして、とってもやさしい味です
私のニンジンしりしり☆ by バンビの庭
今日のメニュー
おでん人参しりしりいんげん豆のおひたし
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