まだまだナス料理は続きます
今夜は、「ナスの揚げ浸し」
素揚げのナスを天つゆ風のダシに浸して、たっぷりの大根おろしでいただきました
トロトロのナスがおいしい～
揚げてあるけど、大根おろし効果で意外とさっぱり味です
今日は時間がなかったのですが、冷たく冷やすとおいしいですね
茄子とピーマンの揚げびたし by トンマンまる
今日のメニュー
ネギトロ丼ナスの揚げ浸しかき玉汁ピーマンのキンピラ
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素揚げのナスを天つゆ風のダシに浸して、たっぷりの大根おろしでいただきました
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