今日は百歳農園さんに玄米買いに行きました
完全無農薬のお米買うのは初めてです
おまけにはざかけ、天日干し。
どんだけ手間がかかっているのか。
大切にいただきます
米の種類は朝日米。
コシヒカリ」「ササニシキ」「あきたこまち」も朝日がルーツとなっています。
固定種、在来種。
コシヒカリがでるようになってからアレルギーの人が増えてきたとか。
もちもち系より、さっぱりしたササニシキのほうが体にはいいって聞いたことがあるから、うちはササニシキ系のお米をよく買っていました。
朝日米は寅子先生も作っているお米。
昔からのお米なのですね。
楽しみ〜
このお米は酵素玄米を炊くときに使います。
家計事情により自然栽培の朝日米を毎食食べられません
糠もちょうどあるということでぬかも購入。
美味しいぬか漬け作るぞ〜
リビングの模様替えを思いたって百歳農園さんに行く前にビーウェーブと
金子古家具店をめざしました。
ビーウェーブでお気に入りのものを２個発見
金子古家具店に行くと一週間臨時休業
百歳農園さんに行く前に時間があるので聖天様へお参りしようと思って歩いていると
途中、ワッフルの美味しそうな匂いが・・・
今度寄ってみよう
金子古家具店が臨時休業のおかげ
聖天様へお参りできました
