雪ノ下

昨日は「雪ノ下」の話がでた

知り合いの子供さんが４０度の熱がでて　病院に行っても下がらなかったのが
「雪ノ下」の葉をすりおろし　その汁を飲ませたら熱が下がったそうだ

蜂に刺されたときにもいいらしい

ほんと外にでるといろんなことを教えてもらえる

私は天ぷらにできるくらいしか知らなかった
料理クラブでは８月に雪ノ下の天ぷらをしたけどおいしかった
くらいしか印象にない

庭に余裕があれば植えたいけど　余裕なしです
（だいたいありおさんがみんな管理しているから）

葉はいろいろ使える。
　けがをしたらこの葉を火にあぶって患部に貼ると
　効き目がある。
　（昔からやけどなどの貼り薬（もんだ葉っぱ）、
　　中耳炎やひきつけの薬（しぼり汁）として重宝された。）
　また、天ぷらにしてもおいしい。
　　　（花は食べない）

とネットにでていました

今　置き薬やさんが来ていて何も使っていなかったので
ちょっと申し訳ない気分




今日はしその実の塩漬けを作ってみました
ずいぶん前にしその実の塩漬けをもらったのがおいしくて
忘れられないけど　なかなかあの味は出せません