家にはバナナを買ってくるのだが、食べない人がいる。「便秘薬だ!」と言って食べない。結局冷蔵庫の奥で、黒くなりやがて腐っていく。
何とかしなければ…。釣具屋さんに相談すると、「クレープにしたら沢山食べるよ。」とアドバイス。と言うことで、今回はバナナクレープを作ることにしました。
ちょっチョッとググって、ホットケーキミックスで簡単に生地ができるらしい…。2倍の牛乳、または水を加えるだけで良いらしい。あとはホイップクリーム。砂糖を加えて、30分ほど泡だて器でカシャカシャハンドミキサーが欲しい…。腕が壊れる前に完成。バナナをスライスして準備完了!
フライパンに生地を広げて。
両面焼いて完了。
後はトッピング。バナナを乗せて生クリームをべちょっと。続いて、チョコレートシロップの投入。
くるっと巻いて出来上がり。
後は美味しく頂きました。
女子高生の初めてのお菓子作りみたいな…。バナナは全て無くなりました。
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