初トライ

今日はお昼にスコーン、夜は豆乳鍋に挑戦！どちらも初でしたが、料理レシピサイトKのお陰で手軽に美味しくできましたー。日本にいたらきっと市販の物で満足しちゃうんでしょうけど、こちらではそうも行かず。また、スコーンはバターや卵がたっぷりのは最近どうしても頭で考えると身体に悪いと罪悪感があるので、今日はバターも卵も使用せず作れて、かつ美味しかったのは良かったー。あと、豆乳鍋も市販のスープだと防腐剤や化学調味料がどれだけ入っているか考えるとこれまた罪悪感があったので、こちらも使わずに済んで身体にも優しい料理となりました。

食べ物って美味しい方が良いけれど、同時に栄養価+安全性も大事だな、と痛感する今日この頃。私の場合、20代～30代前半の食事が良くなかった(主食とその他のバランスも悪かったし、基本好きな物に偏りがあった)+頭痛持ちで薬を飲み過ぎていたせいか、今になって肌は荒れるわ、腸の調子も良くないわで、困りもの。最近はこちらの洗剤なのか水なのか原因は分かりませんが、とにかく手が荒れる荒れる～。とっても良いハンドクリーム塗ってても、最近はあまり効き目が弱くなってる気配。各諸症状を落ち着かせる為にも、長期的にあの手この手で頑張らねば...