サンドイッチ

スモークサーモンとアボガドのサンドイッチ
牛肉コロッケのサンドイッチ
クリームチーズとイチゴのサンドイッチ

【セサミサンド　２人分】
　セサミ食パン８枚切り…６枚
　バター…適量

　スモークサーモンとアボガドのサンドイッチ
　　スモークサーモン…４枚
　　アボガド…１／２個
　　しょうゆ…少々
　　タマネギ…１／６個
　
　コロッケのサンドイッチ
　　牛肉コロッケ…１個
　　サラダ菜…１枚
　　ケチャップ…適量

　クリームチーズとイチゴのサンドイッチ
　　クリームチーズ…適量
　　いちご…４個
　　黒コショウ…少々

パン２組は片面にバターを、もう１組は厚めにクリームチーズを塗っておきます。
バターを塗ったものには、スモークサーモンと切ってしょうゆを塗ったアボガド、
スライスして水でさらしたタマネギをはさみます。

もう１組はざく切りにしたレタスと半分にスライスしたコロッケを乗せて
ケチャップを細く絞ってはさみます。

クリームチーズには、イチゴを縦４つにスライスしてのせ
黒コショウをふってはさみます。

月曜日と火曜日は仕事の関係で朝が早く
どうしても簡単なサンドイッチになってしまいます。