広島ソレイユのアバンセに入っている「膳七」のおむすび。
ここのおむすびは、なんていうか、もう芸術ですな～～。
特別栽培米や合鴨農法で作られた安全なお米だし、
何より、何でか、どうしてだか、作り手の違いか、美貌か？性格か？？？
それは無いかもしれないけど、、、、激しく美味しい（笑）
シバのおむすび
玄米雑穀のおむすび
オクラのおむすび
広島菜のおむすび
どのおむすびも食べながら、とても参考になるのだ。
特に今回、驚いたのは、オクラと梅味噌のおむすび。
これ、絶対家で作ってみようと思う。
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知らなかった。。
時代はそんなところまで行ってるんですか。
自然で身体に優しいものが手に入らないようになって
当たり前の無農薬がなかなか食べれませんね。
お米は日本人の原点って感じがします。
心のこもったおむすびが作れる母親っていいなあ～。
柔らかく握ってあって、やっぱプロだなって思いますよ。
ジャック家の住む静岡も何店かあります。
お友達がたまに買ってきてくれるのですが、
ほんとに美味しい!!!
お米の味が最高!!!さらに具もこだわりがあって、絶妙なのです＾＾
自分で作ると、同じ具なのにまったく味が違うんですよねぇ・・・（泣）
おいしいおむすびを作る母ちゃんになるのが理想です。