カツカレー

カツカレー
ゆで卵
プチトマト

【カツカレー】
　レトルトカレー１袋を鍋に入れて温め、カッテージチーズを好みの量加えます。
　私はだいたい約７０ｇくらいでしょうか。容器に入っている１／３を使います。
　ヒレカツは油で揚げて一口大に切り、
　お弁当箱にご飯、カレー、カツを乗せて、卵とプチトマトをおきます。

レトルトのカレーが１個だけ残っていたので、
カッテージチーズで量を増やし二人分にしました。
チーズを加えることで、まろやかさが増して美味しいです。

最近、丼物が多いねと指摘がありました。
「え？美味しくないの？」と聞くと、「食べにくい」だそうです。
楽ちんだったのにな～。