気楽にMy★Lunch

我が家のお弁当と素敵なレストランを紹介しています。

ワサビマヨネーズ入りちくわ

2006-04-03 | 加工品
雑穀ご飯
そうめんとブロッコリーの中華炒め
ワサビマヨネーズ入りちくわ
ハンバーグ
カボチャのサラダ
キュウリのピクルスごま油風味
トマト

【ワサビマヨネーズ入りちくわ】
 マヨネーズにチューブワサビを好みの量入れ、
 ぬか漬けのキュウリをみじん切りにしてそれに加えて混ぜ合わせます。
 竹輪を半分に切って、それを更に斜めに切り
 ぬか漬け入りのワサビマヨネーズを詰めます。

マヨネーズも色んな食材を入れるとびっくりするほどおいしいものになります。
ぬか漬けのキュウリとワサビ、これをナイロン袋に入れて
袋の片方の先をはさみで切って搾り出すと、竹輪に詰めやすくなります。
ケーキの生クリームを絞る要領ですね。


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