ポテトサラダに黒ゴママヨネーズ

ご飯　ゆかり
こんにゃくと厚揚げの炒め煮
ワカメ入り卵焼き
ミニッツステーキ
ポテトサラダ黒ゴママヨネーズ

【ポテトサラダ】
　ジャガイモは茹でて熱いうちにマッシュし、
　塩を振って水気をきったキュウリとたまねぎのスライスを入れて
　次にリンゴを加え、市販黒ゴママヨネーズで和えます。
　この黒ゴママヨネーズは味が濃厚で、
　茹でた野菜（インゲンやほうれん草など）と和えるととても美味しいです。
　市販のものがなければ、黒ゴマをすり、マヨネーズと味噌を入れて作るといいですよ。