夏バテ対策

夏バテ対策・・・と言ってもすでに夏バテしてるんですが、
今夜は旬のものでスタミナをつけようと
ゴーヤチャンプルーを作りました。




食材は、ゴーヤ、人参、玉葱、もやし、減塩スパム。
塩・こしょうに、粉末だしと醤油で味付けもシンプルに。
食欲がない時でも、食べやすいです。





野菜スープ・・・と言いたいところですが、
昨夜のロールキャベツの残りスープです(笑)
色々な素材のうまみがいい感じに出ていて、
美味しかったです。

最近は野菜ばかり食べているので、
たまには魚も食べなきゃダメですね。