Birthday 2011

震災からちょうど4ヶ月の今日
誕生日を迎えました。







誕生日当日はダンナが不在のため
週末に前祝いをしてもらいました。
暑さで食欲が落ちているので
あっさりした物がいいと希望したところ
東京オペラシティの５３階にある京料理の店
八かく庵 を予約してくれました。


予約してあったので、一番窓が大きな席に座ることができました。
さすがは５３階からの眺め！
左奥のほうには東京タワーが見えます。
真ん中の緑は新宿御苑ではなく、明治神宮でした



反対側の遠くには富士山！




こうして新宿周辺を見下ろすと
改めて東京って都会なんだなぁと感じます。




季節のコース　しあわせ膳を注文しました。
京都藤野の豆乳を使った
作りたておぼろどうふ。
梅ごま、塩、柚子胡椒、だし・・・と好きな物をかけて頂きます。
豆の甘味が感じられて、びっくりするほどの美味しさ！
おかわりも自由なのがうれしい♪


前菜・・・旬菜三種盛り


お造里・・・自家製生湯葉と海老の洗い


焼物・・・鮎の塩焼き


揚物・・・水茄子とパプリカの揚げだし



日が落ちて富士山がくっきり浮かび上がりました。


東京タワーもライトアップ。
お料理も、景色にもうっとり♪





冷製・・・蟹真丈　もろこしすり流し


蒸物・・・豚肉と夏野菜の蒸篭蒸し


食事・・・つるつるうどん

お腹いっぱい、大満足～




食事が終わる頃には夜景に変わりました。
景色の移り変わりが楽しめて
いい時間を過ごすことができました。


お店の方に記念に一枚撮ってもらったら
デザートを写すのを忘れました(笑)
とうふアイスでした。

こんな景色を見ながら美味しい料理を食べられるなんて
本当に幸せなことだと思います。
被災して何もかも失ってしまった人達のことを思うと
どんなに贅沢なことだろうと感じますが、
不自由なく楽しく暮らせていることに感謝の気持ちを忘れず、
これからの1日１日を大切に過ごしていきたいと思います。



お祝いのメッセージをくれたお友達、ありがとう♪