お料理教室

　６月のお料理教室の為 朝ブログもそこそこにして公民館に急ぎました。


アガパンサス　公民館の花壇には白花が咲いていて　何時も目を惹きます。


未だ咲き始めですが白花も魅力的です。


自主活動になりお世話役の方が　保健所の方と変わりなく資料に基づいて２枚４ページの内容　「健康の為のお野菜摂取の大切さ」を説明してくださいました。
メタポシンドロームの予防の為に　１日３５０ｇ（緑黄野菜１２０ｇ・その他の野菜２３０ｇ）を　煮たり茹でたりして摂取量を稼ぎましょう！！と言うことでした。


お料理実習はメタポ予防食「野菜を毎日食べてメタポ予防」
１押し麦入りご飯　　２鶏ササミのチーズ巻き巻き　３サツマイモのとヒジキのサラダ　４小松菜のアーモンド和え　４フルーツ白玉。
普段余りしないお料理でしたが　薄味でも美味しく味わえ　我流料理のヒントを色々頂きました。


アガパンサス　家に帰ると我が家のお花も見頃になっていました。


この場所に４０本ほど


反対側　　　その他の場所にも咲いています。


同じ場所を夕方撮ってみました。
冬も緑と言うこの気に入っていますが　増えてきていてちょっとです。

＊＊＊　物々交換

夕方毎年ズッキイにーを頂くお友達が　今年もその他のお野菜と一緒に持ってきてくださって　またまたアンズジャムと家にあるもので物々交換し　お互い喜び合いました。
夕食に早速使わせていただきましたが　初ズッキイニーは今日の鶏肉料理をヒントに・・美味しかったです。

・・・　銀河系ある内物々交換　　・・・