祇園坊柿

　故郷特産の「祇園坊柿」を主人が収穫してきました。
　田舎には拾数年前に６本苗木を植えた「祇園坊柿」は年々、枯れて現在は３本ですが、
　今年は、成り年でしょうか、沢山なっているそうですが、下の方の手がたう所だけもいだそうです。
　消毒も何もしていませんので、見た目にも不揃いで、熟柿になっているのが多かったそうです。
　

　

　

　

　

　

　１時間半かかって、「干し柿」にしました。


　

　「祇園坊柿」は我が田舎の「戸河内」のふるさと特産品です。
　ＪＡで販売していますが、デパートでも高額商品であります。
　普通は「あわし柿」か「干し柿」で食します。
　３６個ありましたので、丁度食べ頃の数です。