仙台七夕を見てから山形の寒河江に居る主人の学生時代の友人宅へと向かう
前方に蔵王連峰を眺めながら宮城県と山形県を結ぶ全長約3.3キロの笹谷トンネルを走り抜ける
ここでも道の駅
に立ち寄ることに
20数年前に一度来たことがあったけどその時とはまったく様子が変わっていて
とても近代的に建て替えられていた
事前に少しばかりチェリーランドのことを学習していたので
さっそく売上日本一という手作りアイスクリームコーナーへ
ここで今迄発売された手作りアイスの種類は148種類もあるらしい
さっそく食べてみることに~
只今売り出し中のトマトアイスというのにも惹かれはしたけど・・・
やっぱり一番人気のごまアイスとチェリーアイスに決めさっそくペローり
美味しい!まろやかな感じが (コーンカップに2種類入りで280円)
さらに山形は漬物の宝庫
そこでぱっと目に付いたのがこの「虎の巻」
菊の花びらで白菜、きゅうり、にんじんを包むなんてとってもおしゃれ
切り分けるのが少々大変だったけど
食べてみるととってもお・上品な味
この漬け汁はいったい何を合わせて作ったのかしら?
あれもこれも食べてみたいと思うのはたくさんあったけど
またいつか行った時の楽しみにとっておくことにして。。。