先日、テレビで「青森の七味八珍を追う」というのをやっていて、それは青森の名産、珍味合計15種の総称だったのですが、その中にクリガニというのが出てきました。カニ好きの私の目はテレビ画面に吸い寄せられ、特別に通販で売ってくれると聞いて、その場で申し込んでいました。先日到着して、びっくりしたのはカニくんたちが生きていたこと。テレビでは、茹でたものを冷凍で送ると書いてあったのに。もちろん、うれしい驚き。早速茹でて食べたら（ちょっとかわいそうでしたが）、これが本当に美味。味が濃くて、「栗」の名がついているのは、姿からではなく味からではないか、と思えるほど。甘いし。感動しました。青森では、花見がこの頃で、その時期に食べられるので、花見ガニの別名もあるとか。当地では、花見にこのカニがないと、幹事は何をやっているのか、ということになるらしいです。地方地方で、いろんなものがあるもんですね。