今回もスイーツになってしまいました。
「ぷりんどら」で有名な由布院の花麹菊家の
トマトゼリーです。
大分県竹田市荻町でとれたトマト「桃太郎」を使った
ヘルシーデザート（自分勝手にそう思っています）です。
昨今、スーパーの野菜売り場ではトマトの値段が高騰しています。
そこで↑ゼリーでリコピンを摂取しました。
添付されている『秘境デボラ湖500万年前の天然塩』を
かけて食べると また、違った味を楽しめます。
デボラ湖の塩
西オーストラリアのほぼ中央に位置し、
海水からできたインド洋と南氷洋の恵みを受けた湖水塩です。