こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです！
現在、弊社一部店舗にてコロナ禍で大変なこの時期だからこそ、蔵元さん応援企画と題して！
名実ともに日本トップクラスの酒蔵の一つ「黒龍」の大吟醸を三種飲み比べにてご提供いたします！
と、息巻いていた最中！
昨日神奈川県の発表により、まん延防止等重点措置の小田原市の追加が決定的になり、小田原の店舗では酒類提供の終日自粛を求められる事に、、
神奈川県、感染状況や地域特性で判断 まん延防止追加の３市 | カナロコ by 神奈川新聞 https://t.co/GnhYbVXPpP
— JSフードシステム (@JSFOOD) May 29, 2021
何とも厳しい状況ですね。
それでも措置区域に指定されていない、箱根の「牛なべ 右近」と、大磯の「地魚と自然薯料理 海山」では三種飲み比べ提供しております！
黒龍とは、、
福井県 九頭龍川沿いで醸される日本酒。名実ともに日本トップクラスの酒蔵の一つ。
特に大吟醸造りが高く評価されており、今回は贅沢に大吟醸三種類を飲み比べでご用意致しました。
『黒龍 龍 大吟醸』
七代目蔵元がワインの熟成方法を参考に開発したお酒で、発売当時「日本一高額なお酒」として注目された一品。しっかりとした飲み口で、後半にかけてキレがあるお酒。
【兵庫県産 山田錦 精米40%】
『黒龍 大吟醸』
大吟醸の良さを感じられる、大吟醸の代表とも言えるお酒。口に含んだ時の風味は抜群に良い。
【兵庫県産山田錦 精米50%】 日本酒度+3.0 /酸度 1.0
『黒龍 CRYSTAL DRAGON 大吟醸』
黒龍酒造の新作。透き通るようにきらめく味からクリスタルの龍という意味で名付けられた、飲み飽きしないお酒。
【福井県産五百万石、さかほまれ 精米50%】 日本酒度+4.5
現状、お酒を進めることが何ともやりづらい状況にも感じる部分もありますが、マナーを守って楽しめば何も悪いことではありません。
皆さまご利用お待ちしております。
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