小田原箱根 美味さんぽ 〜小田原・箱根グルメブログ〜

神奈川県西部「小田原」や「箱根」を中心に地域情報や美味しい物、観光地の情報をお伝えしていきます!
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食品衛生優良施設として、じねんじょ蕎麦 箱根 九十九が表彰されました!

2024-02-19 | じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです!

先日、行われた小田原食品衛生協会様主催の春のつどいにて、食品衛生優良施設として「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九」が表彰されました!



店長も日頃から、衛生管理に努めてきた結果だと思うので非常に嬉しい!との事😄

これからも引き続き衛生管理に努めていきますので、お客様からの意見などあれば是非お聞かせくださいませ!

本日も九十九は朝10時から営業中!

ご来店心よりお待ちしております。
 

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自然薯

▲自然薯セット 箱根 自然薯の森 山薬

湘南しらすや自社加工している小田原地魚漬魚、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪

 

 

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山薬

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九十九

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右近 牛鍋

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小田原漁港(早川漁港)目の前、小田原の地魚をメインにしたグルメ回転寿司「地魚回転すし 小田原港」 >>地図はこちら

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~小田原箱根の名物グルメ~ 株式会社JSフードシステム

〒250-0031 神奈川県小田原市入生田165 >>地図はこちら

TEL:0465-23-5637 FAX:0465-20-6225


海のフォアグラと呼ばれる「あん肝」を使った2月限定の「あんこう蕎麦」

2024-02-11 | じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

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箱根仙石原にある「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九」では2月限定の月替わり蕎麦として「あんこう蕎麦」を提供しております!

▲あんこう蕎麦 じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

この時期に小田原早川漁港で水揚げされる鮮度抜群のアンコウ。

身は低カロリー、コラーゲン豊富で美肌効果もあるとされています!

海のフォアグラとも言われ珍重されており、濃厚なあん肝と、ポン酢を隠し味にしたかけつゆを合わせました!

冬の味覚をお楽しみください

 

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海山

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じねんじょ蕎麦 箱根 九十九の一月限定メニュー!濃厚・クリーミーな「真鱈の白子そば」

2024-01-17 | じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

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箱根仙石原の「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

一月限定メニューの紹介!「真鱈の白子そば」

 

冬の味覚の一つに数えられる『真鱈の白子』。

とろっとした食感がたまらない贅沢な食材ですが、【焼き】と【天ぷら】の2種を蕎麦に盛り付けました。

上品で透明感のある味わいをお楽しみください♪

 

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箱根の年越し蕎麦は九十九の蕎麦で!長寿祈願!災厄断ち切り!

2023-12-30 | じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

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いよいよ2024年まであと2日!

年越しの準備は出来てますか?

大掃除は終わりましたか? やり残したことはないでしょうか?

そして、年越しと言えば蕎麦!

年越し蕎麦は用意されてますでしょうか?

 

箱根で年越しされる方は是非、仙石原の九十九へご来店下さいね♪

お持ち帰り用の蕎麦ご用意しております!

 

もちろんお店でもお召し上がれます!

 

蕎麦を食べて長寿祈願!災厄を断ち切りましょう!

 

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海山

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12月限定!じねんじょ蕎麦 箱根 九十九の「 旨味たっぷり にしん蕎麦」

2023-12-18 | じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

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箱根の仙石原にある「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

12月の限定蕎麦のご紹介!

旨味たっぷり「にしん蕎麦」

 

鰊(にしん)は、良質なタンパク質、ビタミン、ミネラルのバランスの取れた食材。

甘く炊いて甘露煮にした鰊と出汁の利いたかけつゆ。

食べ進めて行くうちに鰊の脂がつゆに溶け出し深いコクを生み出します!このつゆがまた美味しいんですよね。

12月も気が付けば残り2週間となりましたが、機会がありましたら是非食べてみて下さいね!

 

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大きなクリスマスツリーが今年もお目見え!じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

2023-12-11 | じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

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12月、この時期箱根に登ると小田原との気温差を感じます。

箱根は寒い!!

仙石原の九十九でも二台のストーブが活躍中!

 

そして店内中央には大きなクリスマスツリーが今年もお目見え。

 

自称 世界一大きい蕎麦屋のクリスマスツリーと称して人気を博しております🤗

 

外観もイルミネーションを飾り付け中!

 

冬っぽい外観や店内が師走を感じ、今年も残す所あと少しか。と感慨深い気持ちになりました。

 

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11月発刊「月間モトチャンプ」にて、箱根のツーリングスポットとして「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九」をご紹介いただきました!

2023-11-16 | じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

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11月6日発売の「月刊モトチャンプ」

 

箱根のツーリングスポットとして「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九」を掲載いただきました!

バイクではなかなか寒い季節となって来ましたが、今の時期紅葉もまだまだ綺麗です!

是非ツーリングがてらご来店下さいませ。

 

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箱根仙石原 九十九11月限定蕎麦「蟹のあんかけ蕎麦」蟹味噌ソース添え!

2023-11-10 | じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

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11月10日、本日の箱根仙石原は天気も雨という事で、気温も低いです。

そろそろストーブが必要な時期に入ってきそうでしょうか!?

 

さて、箱根の仙石原にある「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九」で、月替わりで提供している蕎麦をご紹介!

11月限定の蕎麦は、冬の時期にかけて美味しくなる蟹をしっかりと味わえる蕎麦!

「蟹のあんかけ蕎麦~蟹味噌を添えて~」

▲蟹のあんかけ蕎麦 じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

蟹の出汁が入った濃厚かつ風味豊かな餡をたっぷりとかけ、蟹の脚肉の天麩羅をのせた贅沢な一杯。

蟹の餡がとろりと蕎麦に絡みズワイ蟹の旨味と甘さを引き立てます!!

一緒に添えた蟹味噌のソースを混ぜながら味の変化をお楽しみ下さい♪

九十九の落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりとお食事をいかがでしょうか。

 

 

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10月22日 見頃を迎える箱根仙石原のススキ草原!& BS日テレ「DAISUKI」の放送日でした!

2023-10-22 | じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

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10月22日!箱根仙石原のススキ草原が見頃を迎えております!

キラキラと光る稲穂がまるで黄金の絨毯のようです♪

 

そして昨日は、あの伝説の深夜番組「DAISUKI」2023秋 in箱根の放送日でした!

じねんじょ蕎麦 箱根 九十九でお食事の様子も紹介されました😊

松本明子さんは「自然薯とろろ蕎麦」を、中山秀征さんは「自然薯ムースの白いカレー蕎麦」、飯島直子さんは「豆乳湯葉そば」を召し上がっていただきました。

どれも九十九の人気メニュー!気に入っていただけたようで大変嬉しいです!

 

皆さんご来店ありがとうございました!

 

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自然薯

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九十九

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海舟

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海山

▲「海の幸」「山の幸」を使った会席料理「地魚と自然薯料理「海山」 >>地図はこちら

右近 牛鍋

▲特選和牛を使用した、こだわりの自然薯牛なべ「牛なべ 右近」 >>地図はこちら

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街ブラ番組の先駆け!伝説の深夜番組「DAISUKI」2023秋の放送で箱根仙石原の「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九」が紹介されます!

2023-10-19 | じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

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日本テレビにて、90年代放送されていた街ブラ番組の先駆け的な番組「DAISUKI」

中山秀征さん・飯島直子さん・松本明子さんの三名が出演する伝説の深夜番組です!

この番組が昨夏、BS日テレにて22年ぶり復活し、この秋また放送が決定📺

そして今回の放送の舞台が箱根

 

伝説の深夜番組が再復活!【DAISUKI!2023 秋】

松本明子、中山秀征、飯島直子が秋の箱根ぶらり旅へ!

 

そしてなんと嬉しい事に番組内で、中山さん、飯島さん、松本さんに、仙石原の「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九」にご来店いただきました!

 

DAISUKIの番組内で見るのと変わらぬテンションで、皆さんとても気さくな方達でした。

是非番組ご覧になって下さい♪

 

BS日テレ「DAISUKI 2023秋」

放送日時:10月21日(土)  19:00~20:54

出演者:松本明子、中山秀征、飯島直子

 

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九十九で夏季限定!人気の白いカレー蕎麦の”つけ蕎麦”が登場!

2023-07-15 | じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

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箱根仙石原の人気の蕎麦処「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九」から新商品!

夏限定で、人気の「自然薯ムースの白いカレー蕎麦」の”つけ蕎麦”バージョンをご用意いたしました!

 

嬉しい夏野菜の天ぷらをセットに😊

カレー自体も結構スパイシーですが、更に自家製の食べるピリ辛ラー油をお好みで入れながら味の変化をお楽しみいただけます!

夏に食欲そそるピリ辛味の蕎麦。是非、ご賞味くださいませ!

ご来店お待ちしております。

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自然薯

▲自然薯セット 箱根 自然薯の森 山薬

湘南しらすや自社加工している小田原地魚漬魚、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪

 

 

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山薬

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九十九

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海舟

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右近 牛鍋

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~小田原箱根の名物グルメ~ 株式会社JSフードシステム

〒250-0031 神奈川県小田原市入生田165 >>地図はこちら

TEL:0465-23-5637 FAX:0465-20-6225


箱根仙石原の九十九で夏季限定、胡麻の風味香る『夏野菜のピリ辛冷しゃぶ蕎麦』を6月から提供スタート!

2023-05-28 | じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです!

月日は早くも6月に突入しようとしています!

2023年もう半分になるんですね。。。

 

箱根仙石原にある「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九」では、6月から新たに夏らしい蕎麦をご提供します!

 

6月~8月の夏限定、胡麻の風味香る『夏野菜のピリ辛冷しゃぶ蕎麦』

▲夏野菜のピリ辛冷しゃぶ蕎麦

名水100選にも選ばれたミネラル豊富な富士の湧水で育ち、一定の条件を満たした豚のみブランドとして扱われる「富士湧水ポーク」。

その「富士湧水ポーク」を冷しゃぶにし、彩りに夏野菜を添えて、胡麻と落花生をブレンドしたソースを合わせました。

自家製ピリ辛ラー油で味わい豊かな夏のさっぱり蕎麦に仕上げております!

胡麻とラー油の香りが溜まらない♪

スダチがとてもいいアクセントに😊

是非この時期に一度御賞味下さいませ。

 

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箱根仙石原の蕎麦屋「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九」の5月限定「じゅんさいそば」!

2023-05-08 | じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

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株式会社JSフードシステム

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5月8日、ゴールデンウィークも終えた連休明け!

皆さんはどこで誰と何をして過ごされましたか?

新型コロナウイルスも一息ついた感じで、賑わいを見せた所が多かったのではないでしょうか?

 

さて本日は、箱根仙石原にある、蕎麦屋「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九」の5月限定の月替わりそばをご紹介!

つるつるぷるぷるが美味しい「じゅんさいそば」

▲じゅんさいそば じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

独特のぷるんっとした食感のじゅんさいに、自然薯、みょうが、フルーツトマトでハーモニーを味わい、梅とつゆのジュレを溶いで、食のイリュージョンもお愉しみ頂きます♪

初夏にかけて、水の妖精じゅんさいの清涼感たっぷりのお蕎麦を是非ゴールデンウィークに味わって見てはいかがでしょうか~?

じねんじょ蕎麦 箱根 九十九は朝9時からやってます!

本日も皆さまのご来店お待ちしております!

 

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箱根仙石原「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九」にて、3月より春を感じる季節蕎麦がスタート!

2023-03-02 | じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

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3月に入りまして段々と気温も暖かくなってきましたね♪

神奈川県西地域でも梅や河津桜、菜の花などが見頃を迎え、各地で春の彩りを見せるイベントが多く開催されています。

 

箱根仙石原の「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九」では3月より春らしいメニューの提供がスタート!

3・4・5月の春シーズン限定の蕎麦として「貝出汁の風味香るハマグリそば

桃の節句などでもよくお吸い物で食べ良縁を招く縁起物とされるハマグリ。

貝から出た香り高いつゆとふっくらした身を蕎麦と一緒にお楽しみいただけます♪

 

また、3月のみの限定、月替わり蕎麦として「春野菜の天婦羅そば」もスタート!

この時期しか食べられない春野菜の天ぷら7種を、天つゆと2種類の塩(蕎麦茶塩,雪塩)でお楽しみください。

春の味わいをサクサク天ぷらとお蕎麦でどうぞ!!

 

新型コロナも落ち着きはじめ、この春は人が動きそうな予感?!

是非、箱根に観光の際は「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九」でお食事をしていって下さい。

ご来店お待ちしております。

 

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お客様にはお手数ですが、進んでの手指のアルコール消毒のご協力宜しくお願い申し上げます。

感染症対策

 

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鴨肉の旨味が出た濃厚つゆがたまらない一杯!じねんじょ蕎麦 箱根 九十九の「鴨南蛮」

2023-02-13 | じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

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本日2月13日、仙石原は雨模様で寒いです!😣

先週の2月10日は関東でも寒波が到来して、東京などでも雪に見舞われましたね。

もちろん?箱根も雪に見舞われました😂

▲じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

午後は雨になりましたが、朝方は結構沢山降りましたね。

立春を迎えましたが、まだまだ寒い日が続きます!

そんな日は、九十九で温かい蕎麦でも食べていってください♪

 

九十九ではじねんじょ蕎麦や白いカレー蕎麦が人気!

▲じねんじょ蕎麦

ですが、、、わたしは一番九十九の鴨そばを愛しています。

鴨の旨味が出た濃いつゆがたまりません♪

▲鴨南蛮 じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

わたしはこの蕎麦に鴨そばの概念を覆されました。

試していただきたい一杯♪

九十九に寄った際はぜひ!

 

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    小田原・箱根歴史探訪 ~難攻不落小田原城 秀吉はいかにして攻略したのか~

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         箱根いろは♪  ~箱根20湯巡り~

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