仙石原から見た雪化粧した綺麗な富士山｜JSフードシステム

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株式会社JSフードシステム

こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです！

昨日は箱根仙石原にある自然薯そば店「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九」へ。

メニューの撮影に来ました。

せっかくなので撮影したお蕎麦の一部ご紹介！

 

こちらは九十九の人気メニュー！その名も「白いカレー蕎麦」

▲自然薯ムースの白いカレー蕎麦

箱根の雪をイメージして作ったこちらのメニュー。

自然薯と卵白を合わせムース上にしたものを雪に見立てており、お箸を入れると、中からはスパイシーなカレー蕎麦が、、！！

 

▲自然薯ムースの白いカレー蕎麦

少しピリッとするカレーの味も、自然薯ムースがまろやかにしてくれる非常にバランスの良い味です

 

そしてこちらもオススメ！「豆乳湯葉そば」

▲豆乳湯葉そば　じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

豆乳と出汁が合わさった、なんとも言えない濃厚な旨味に箱根角山豆腐店の豪快な湯葉が投入されております。（豆乳だけに）

アクセントにぷちぷち食感のチョイ辛明太子が良く合うんです！

 

最近は富士山も雪化粧しており、普段見るより見応え充分！！

仙石原から見る富士山はまた一味違います🧐

 

 

特に仙石原にある乙女峠で見る富士山は圧巻でオススメですよ！！

箱根に寄った際は是非「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九」にご来店下さいね！

▲じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

 

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当社運営店舗ではお客様に安心してご利用いただくため感染予防の観点から下記の方針を定め遵守いたしております。

お客様にはお手数ですが、進んでの手指のアルコール消毒のご協力宜しくお願い申し上げます。

 

お店の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております！

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

▲自然薯セット　箱根 自然薯の森 山薬

湘南しらすや自社加工している小田原地魚漬魚、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪

 

 

▲小田原の観光名所 海鮮料理が人気｜小田原早川漁村 　>>地図はこちら

▲小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」　>>地図はこちら

▲箱根絶景ランチと自然薯｜箱根自然薯の森 山薬　>>地図はこちら

▲箱根仙石原 ランチにそばを堪能｜じねんじょ蕎麦箱根九十九　>>地図はこちら

▲「鮮魚の達人」がプロデュースする「海鮮丼屋 小田原 海舟 本店」　>>地図はこちら

▲「海の幸」「山の幸」を使った会席料理「地魚と自然薯料理「海山」　>>地図はこちら

▲但馬牛一頭買いによるこだわりの牛なべ「牛なべ 右近」　>>地図はこちら

▲小田原駅で地魚食べるなら「魚魚屋 半兵衛」　>>地図はこちら

 

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～小田原箱根の名物グルメ～ 株式会社JSフードシステム

〒250-0031 神奈川県小田原市入生田165 >>地図はこちら

TEL:0465-23-5637 FAX:0465-20-6225

12月7日はクリスマスツリーの日！JSフードシステム

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12月に入りまして、箱根では寒さが段々と増してきております

箱根仙石原にあります「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九」でも、毎年冬の恒例のストーブが登場して参りました。

▲店内のストーブ　じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

店内の暖をとってくれる頼もしいスタッフの一員です♪

 

そして、本日12月7日は「クリスマスツリーの日」との事です！

134年前の1886年のこの日、横浜にある「明治屋」に日本初のクリスマスツリーが飾られたとされ、この日に制定されているとの事！

「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九」でもクリスマスツリーを飾り付けましたょ！

▲クリスマスツリー　じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

 

▲クリスマスツリー　じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

蕎麦屋でこれだけ大きなクリスマスツリーがあるのも、ひょっとしたら世界で当店だけかも知れませんね

店内で大きな存在感を放っております♪

 

テレビやラジオ等でもクリスマスソングを聞くことが多くなってきました。

ご来店していただいたお客様に少しでもクリスマス気分を楽しんでいただけたらと思います

今年の箱根の初雪はいつになるでしょうか、そちらも楽しみです

 

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11月限定！鴨肉をしゃぶしゃぶして召し上がれ♪焼あご出汁の『鴨すき蕎麦』JSフードシステム

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本日は11月10日、箱根はとてもいいお天気ですね♪

陽が当たる場所はとても暖かいです！

本日は箱根仙石原にある「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九」の11月の季節限定蕎麦のご紹介♪

▲じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

 

自信作！！

鴨肉を”しゃぶしゃぶ”しながら頂く、その名も「焼あご出汁の『鴨すき蕎麦』～自家製鴨団子入り～」

▲焼あご出汁の『鴨すき蕎麦』　じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

 

自家製の鴨団子に相性のいいネギを合わせ、鴨肉をしゃぶしゃぶしながら蕎麦も楽しめるように鍋仕立てに！

薬味には、新潟の伝統調味料「かんずり」を使用、辛さの中に旨味があり、鍋の味を引き立てます。

鴨にはビタミンB群が多く含まれ、美肌、若返り、デトックス効果など、女性に嬉しい食材です！

鴨しゃぶなんて初体験です。

是非今月箱根にいらっしゃる予定の方、箱根仙石原の「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九」で食べてみてください♪

GoToキャンペーンのクーポンも取扱い可能ですょ！

 

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▲箱根絶景ランチと自然薯｜箱根自然薯の森 山薬　>>地図はこちら

▲箱根仙石原 ランチにそばを堪能｜じねんじょ蕎麦箱根九十九　>>地図はこちら

▲「鮮魚の達人」がプロデュースする「海鮮丼屋 小田原 海舟 本店」　>>地図はこちら

▲「海の幸」「山の幸」を使った会席料理「地魚と自然薯料理「海山」　>>地図はこちら

▲但馬牛一頭買いによるこだわりの牛なべ「牛なべ 右近」　>>地図はこちら

▲小田原駅で地魚食べるなら「魚魚屋 半兵衛」　>>地図はこちら

 

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夏の人気メニュー！黒納豆のネバネバ五色蕎麦｜JSフードシステム

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６月１６日、本日は箱根仙石原にある、「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九」で６月～８月限定で出している、人気の夏限定そばメニューのご紹介！

「黒納豆のネバネバ五色蕎麦」

▲夏限定「黒納豆のネバネバ五色蕎麦」じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

黒納豆、あかもく、モロヘイヤとオクラ、ナメコ、自然薯、それぞれの食材が持つ健康成分がたっぷり入った逸品！

夏の疲れた身体をケアする。毎年人気の夏限定そばメニューです。

つるつると食が進む、夏のさっぱり蕎麦。

是非、箱根にお越しの際はご賞味くださいませ！

本日も「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九」は休まず営業しております。（木曜定休）

皆様のご来店心よりお待ちしています！

 

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新型コロナウイルスの発生に伴い、従業員マスク着用のお知らせ

この度、世界的に発生している「新型コロナウイルス」を受けて、観光地である場所がら、当社従業員は多くの人々と接触いたします。

当社従業員の感染予防、また感染拡大の予防の観点より、接客時に「マスク着用」を許可いたしました。

あらかじめご了承ください。

当社従業員の健康管理におきましては徹底しており、体調不良による着用ではございません。

お客様、従業員の感染予防でございます。ご理解ご協力よろしくお願いいたします。

お店の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております！

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▲小田原の観光名所 海鮮料理が人気｜小田原早川漁村 　>>地図はこちら

▲小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」　>>地図はこちら

▲箱根絶景ランチと自然薯｜箱根自然薯の森 山薬　>>地図はこちら

▲箱根仙石原 ランチにそばを堪能｜じねんじょ蕎麦箱根九十九　>>地図はこちら

▲「鮮魚の達人」がプロデュースする「海鮮丼屋 小田原 海舟 本店」　>>地図はこちら

▲「海の幸」「山の幸」を使った会席料理「地魚と自然薯料理「海山」　>>地図はこちら

▲但馬牛一頭買いによるこだわりの牛なべ「牛なべ 右近」　>>地図はこちら

▲小田原駅で地魚食べるなら「魚魚屋 半兵衛」　>>地図はこちら

 

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６月の月替わり蕎麦｜じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

 

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本日は５月３１日

明日から「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九」で始まる、６月の月替わり蕎麦のご紹介です。

 

ずんだ蕎麦の冷製スープ仕立て　～初夏の彩り野菜グリル添え～

▲ずんだ蕎麦の冷製スープ仕立て　株式会社JSフードシステム

香り、甘み、風味のよいこの時期の枝豆をペーストにし、練りゴマと出汁を合わせ隠し味に白味噌で冷製スープ仕立てにしました。

素材本来の味も楽しめ、蕎麦とも相性の良い旬の初夏の野菜を厳選しグリルと天ぷらに。

この時期に是非一度ご賞味下さい。

 

箱根仙石原にお越しになった際には、当店の素材にこだわった、自然薯蕎麦をご堪能ください。

まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で素材にこだわり、その素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみください、

従業員一同心よりお待ち申し上げております。

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新型コロナウイルスの発生に伴い、従業員マスク着用のお知らせ

この度、世界的に発生している「新型コロナウイルス」を受けて、観光地である場所がら、当社従業員は多くの人々と接触いたします。

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▲箱根絶景ランチと自然薯｜箱根自然薯の森 山薬　>>地図はこちら

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▲「海の幸」「山の幸」を使った会席料理「地魚と自然薯料理「海山」　>>地図はこちら

▲但馬牛一頭買いによるこだわりの牛なべ「牛なべ 右近」　>>地図はこちら

▲小田原駅で地魚食べるなら「魚魚屋 半兵衛」　>>地図はこちら

 

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ナスはナスでも大きさがこれだけ違う...！｜じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

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こんにちは、箱根仙石原にあるこだわりの本格自家製麺のじねんじょ蕎麦が楽しめる、じねんじょ蕎麦 箱根 九十九です。

毎日、新鮮な野菜を届けてくれる取引先の小澤青果店様より新鮮なお野菜が届きました。

注文の品とは別に、夏に向けての新メニューの参考にと…

米ナスと小ナスを…

▲米ナスと小ナス　じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

 

同じナスでもこんなにサイズが…

こちらのナスで新しい夏の蕎麦を考えたいと思います！

じねんじょ蕎麦 箱根 九十九はゴールデンウィークも感染予防を徹底し営業しております。

 

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新型コロナウイルスの発生に伴い、従業員マスク着用のお知らせ

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湘南しらすや自社加工している小田原地魚漬魚、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪

 

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▲「海の幸」「山の幸」を使った会席料理「地魚と自然薯料理「海山」　>>地図はこちら

▲但馬牛一頭買いによるこだわりの牛なべ「牛なべ 右近」　>>地図はこちら

▲小田原駅で地魚食べるなら「魚魚屋 半兵衛」　>>地図はこちら

 

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新メニュー「彩り松花堂御膳」｜じねんじょ蕎麦箱根九十九

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こんにちは、箱根仙石原にあるこだわりの本格自家製麺のじねんじょ蕎麦が楽しめる、じねんじょ蕎麦 箱根 九十九です。

本日は4月1日。新年度の始まりです！

九十九店長の私も初心に戻り、新たな気持ちでスタートしたいと思います。

じねんじょ蕎麦箱根九十九でも、新たなメニュー「彩り松花堂御膳」のご紹介です。

九十九こだわりの蕎麦と、メニューにある人気の逸品料理を松花堂弁当にしました。

少しずつ色々な物を食べたい！というお客様のご要望にお応えしたメニューになります。

 

▲彩り松花堂御膳　じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

 

箱根に来た際は是非、一度ご賞味ください。

九十九は元気に営業中です。ご来店お待ちしております。

 

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9月の月替わり蕎麦は鮑と銀杏の蕎麦 〜黒トリュフの香りを添えて〜』｜じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九

非日常空間で味わう、創作自然薯そばレストラン

じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

 

こんにちは。じねんじょ蕎麦 箱根 九十九です。

明日９月１日から１ヶ月間９月の月替わり蕎麦として楽しめる蕎麦は、『鮑と銀杏の蕎麦　〜黒トリュフの香りを添えて〜』です。

▲『鮑と銀杏の蕎麦　〜黒トリュフの香りを添えて〜』｜じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九

高級食材の１つ「鮑」と秋の味覚「銀杏」を合わせました。

古くから食べられ、コラーゲンも多く美肌効果のある「鮑」は、タウリン、ビタミンB群、抗酸化作用もあり、夏の疲れが出るこの時期に最適。

別添えのトリュフ塩をかけて味と香りの変化をお楽しみ下さい。

 

その他の【月替わり蕎麦】の記事

 

箱根仙石原にお越しになった際には、当店の素材にこだわった、自然薯蕎麦をご堪能ください。

従業員一同心よりお待ち申し上げております。

また、じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九で提供している自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました！

 

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

自然薯の他にも自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、『生しらす』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用や贈答品など、各場面に是非ご利用ください♪

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▲箱根仙石原　ランチにそばを堪能｜じねんじょ蕎麦箱根九十九

 

九十九の「蕎麦（そば）」は厳選された国産のそば粉を使用し、温度や湿度に合わせて、その日一番の蕎麦を店打ちしております。麺体の質の見極めが味に直結するため、手触りだけが頼りになるこの作業によって、九十九こだわりの蕎麦が完成します。

地元神奈川の自然薯と国産蕎麦など、素材にこだわりその素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみいただけます。

まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で本格的なお蕎麦をご堪能ください。

 

 

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じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九からお知らせ

 

非日常空間で味わう、創作自然薯そばレストラン

じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

 

こんにちは。じねんじょ蕎麦 箱根 九十九です。

お客様各位

平素より格別のご贔屓、誠にありがとうございます。

私どもは繁忙期(年末年始・GW・お盆)において、御来店いただける多くのお客様に、なるべくお待たせせずにお食事していただきたいとの想いから限定メニューでのご対応とさせていただいておりました。

その中で、通常のメニューをご希望のお客様におかれましては、大変ご迷惑おかけいたしました。申し訳ございません。

つきましては、秋のメニュー改変に伴い、繁忙期のメニューも熟考を重ねお客様にとってよりよい形を整えて参る所存でございます。

引き続き変わらぬご愛顧何卒よろしくお願いいたします

箱根仙石原にお越しになった際には、当店の素材にこだわった、自然薯蕎麦をご堪能ください。

従業員一同心よりお待ち申し上げております。

また、じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九で提供している自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました！

 

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

自然薯の他にも自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、『生しらす』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用や贈答品など、各場面に是非ご利用ください♪

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▲箱根仙石原　ランチにそばを堪能｜じねんじょ蕎麦箱根九十九

 

九十九の「蕎麦（そば）」は厳選された国産のそば粉を使用し、温度や湿度に合わせて、その日一番の蕎麦を店打ちしております。麺体の質の見極めが味に直結するため、手触りだけが頼りになるこの作業によって、九十九こだわりの蕎麦が完成します。

地元神奈川の自然薯と国産蕎麦など、素材にこだわりその素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみいただけます。

まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で本格的なお蕎麦をご堪能ください。

 

 

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暑い夏にお勧め! 『白いカレー蕎麦』｜じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九

非日常空間で味わう、創作自然薯そばレストラン

じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

 

こんにちは。じねんじょ蕎麦 箱根 九十九です。

台風１０号もとおりすぎ、厚～い日が戻ってきました。しかし、台風の通り道や大雨が降った地域では、これから土砂災害にお気をつけください。

暑い夏だからこそほしくなるスパイスそれが『カレー』そして、当店一番人気『白いカレー蕎麦』がオススメ。

箱根仙石原の代名詞【ススキ草原】と、冬に降り積もる雪をかたちどった見た目と、温かいスープは、心と体を温めます。

▲とじねんじょ 蕎麦 箱根 九十九一番人気白いカレー蕎麦

箱根仙石原にお越しになった際には、当店の素材にこだわった、自然薯蕎麦をご堪能ください。

従業員一同心よりお待ち申し上げております。

また、じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九で提供している自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました！

 

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自然薯の他にも自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、『生しらす』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用や贈答品など、各場面に是非ご利用ください♪

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▲箱根仙石原　ランチにそばを堪能｜じねんじょ蕎麦箱根九十九

 

九十九の「蕎麦（そば）」は厳選された国産のそば粉を使用し、温度や湿度に合わせて、その日一番の蕎麦を店打ちしております。麺体の質の見極めが味に直結するため、手触りだけが頼りになるこの作業によって、九十九こだわりの蕎麦が完成します。

地元神奈川の自然薯と国産蕎麦など、素材にこだわりその素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみいただけます。

まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で本格的なお蕎麦をご堪能ください。

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『箱根強羅大文字焼』｜じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九

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こんにちは、箱根の仙石原にある自然薯蕎麦の店「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九」です。

本日は『箱根強羅大文字焼』開催のご案内です

2019年8月16日(金）　大文字焼点火時間：19：30

▲『箱根強羅大文字焼』ポスター｜じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九

箱根登山鉄道　強羅駅を降りると、そこはイベント会場。

当日は、打ち上げ花火とともに、箱根明星ヶ岳に大文字が灯ります。

前日の8月15日(木）は前夜祭が開催されます。

16日当日にはSPECIAL LIVEなどイベント盛りだくさん！

今年のSPECIAL LIVEはシンガーソングライターの三浦祐太朗さんが登場です♪♪

 ※会場は無料駐車場がございません。有料駐車場も数に限りがありますので、交通機関をご利用の上お越しください。

▲『箱根強羅大文字焼』交通規制｜じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九

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▲箱根仙石原　ランチにそばを堪能｜じねんじょ蕎麦箱根九十九

 

九十九の「蕎麦（そば）」は厳選された国産のそば粉を使用し、温度や湿度に合わせて、その日一番の蕎麦を手打ちしております。

麺体の質の見極めが味に直結するため、手触りだけが頼りになります、この様にして、九十九こだわりの蕎麦が完成します。

地元神奈川の自然薯と国産蕎麦など、素材にこだわりその素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみいただけます。

まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で本格的なお蕎麦をご堪能ください。

 

 

また、「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九」の自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました！

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」

 

自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。生しらすなど湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪

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～小田原箱根の名物グルメ～ 株式会社JSフードシステム

〒250-0031　神奈川県小田原市入生田165　>>地図はこちら

TEL:0465-23-5637　FAX:0465-20-6225

夏限定『黒納豆のネバネバ五色蕎麦』｜じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

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こんにちは、箱根の仙石原にある自然薯蕎麦の店「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九」です。

今日も箱根は暑いです；日中は３０度を超えてきますので観光へいらっしゃる方は熱中症対策を忘れずに来てください！

さて、今日は人気の夏限定蕎麦。『黒納豆のネバネバ五色蕎麦』 のご紹介！

 

▲『黒納豆のネバネバ五色蕎麦』｜じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九

 

黒豆納豆、あかもく (海藻)、モロヘイヤとオクラ、なめこ、自然薯とろろをふんだんに使用した逸品。

それぞれの食材のもつ健康成分が疲れたあなたの身体をケアします。 食欲増進、美容効果、血糖値改善、ダイエット,夏のさっぱり蕎麦をどうぞ。

つるっと食べれてしまうので、夏バテで食欲が。。という方もお召し上がりいただけますよ♪

「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九」で従業員一同お待ちしております。

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▲箱根仙石原　ランチにそばを堪能｜じねんじょ蕎麦箱根九十九

 

九十九の「蕎麦（そば）」は厳選された国産のそば粉を使用し、温度や湿度に合わせて、その日一番の蕎麦を手打ちしております。

麺体の質の見極めが味に直結するため、手触りだけが頼りになります、この様にして、九十九こだわりの蕎麦が完成します。

地元神奈川の自然薯と国産蕎麦など、素材にこだわりその素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみいただけます。

まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で本格的なお蕎麦をご堪能ください。

 

 

また、「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九」の自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました！

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」

 

自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。生しらすなど湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪

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８月の月替わり蕎麦は、『ひんやり爽やか すだち蕎麦』｜じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九

非日常空間で味わう、創作自然薯そばレストラン

じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

 

こんにちは。じねんじょ蕎麦 箱根 九十九です。

８月の月替わり蕎麦は、『ひんやり爽やか すだち蕎麦』

爽快感あふれる香りと箱根の木々を思わせる鮮やかな緑が夏の暑さを軽減してくれる。 口の中に広がる酸味で夏バテ気味の身体でも、さっぱり食べられる『夏そば』です。

（税別）

▲『ひんやり爽やか すだち蕎麦』｜じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九

箱根仙石原にお越しになった際には、当店の素材にこだわった、自然薯蕎麦をご堪能ください。

従業員一同心よりお待ち申し上げております。

また、じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九で提供している自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました！

 

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

自然薯の他にも自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、『生しらす』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用や贈答品など、各場面に是非ご利用ください♪

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▲箱根仙石原　ランチにそばを堪能｜じねんじょ蕎麦箱根九十九

 

九十九の「蕎麦（そば）」は厳選された国産のそば粉を使用し、温度や湿度に合わせて、その日一番の蕎麦を店打ちしております。麺体の質の見極めが味に直結するため、手触りだけが頼りになるこの作業によって、九十九こだわりの蕎麦が完成します。

地元神奈川の自然薯と国産蕎麦など、素材にこだわりその素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみいただけます。

まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で本格的なお蕎麦をご堪能ください。

 

 

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本日７月３１日は箱根神社『湖水祭』｜じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

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こんにちは、箱根の仙石原にある自然薯蕎麦の店「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九」です。

本日７月３１日（水）は箱根神社の湖水祭です。毎年３１日の湖水祭では花火が上がります。

今年も２０：００より約４０００発の花火が元箱根湾にて予定されています。

 

▲昨年の花火の様子｜じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九

 

湖水祭は、奈良朝の昔、万巻上人が九頭の毒龍を調伏し、湖の主・水の神として斎い鎮め奉り、龍神祭をはじめ給うた故事に倣い、毎夏執り行われる箱根神社伝統の水恩感謝の祭りです。

明けて翌朝斎行される例大祭は、天平宝字元年（七五七）八月、当所に社殿を造営鎮座の由来を讃えつつ、御祭神箱根大神の宏大無辺な御神徳に報謝する、年に一度の大祭（御鎮座記念祭）です。

【箱根神社ホームページより抜粋】

 

夏を彩る湖上の大輪は圧巻です。

箱根仙石原にお越しになった際には、当店の素材にこだわった、自然薯蕎麦をご堪能ください。

従業員一同心よりお待ち申し上げております。

 

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▲箱根仙石原　ランチにそばを堪能｜じねんじょ蕎麦箱根九十九

 

九十九の「蕎麦（そば）」は厳選された国産のそば粉を使用し、温度や湿度に合わせて、その日一番の蕎麦を手打ちしております。

麺体の質の見極めが味に直結するため、手触りだけが頼りになります、この様にして、九十九こだわりの蕎麦が完成します。

地元神奈川の自然薯と国産蕎麦など、素材にこだわりその素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみいただけます。

まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で本格的なお蕎麦をご堪能ください。

 

 

また、「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九」の自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました！

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自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。生しらすなど湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪

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暑い夏の季節蕎麦『黒納豆のネバネバ五色蕎麦』｜じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九

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こんにちは、箱根の仙石原にある自然薯蕎麦の店「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九」です。

今日は暑い８月にぴったりな夏の蕎麦。『黒納豆のネバネバ五色蕎麦』 をご紹介します。

▲『黒納豆のネバネバ五色蕎麦』｜じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九

 

黒豆納豆、あかもく (海藻)、モロヘイヤとオクラ、なめこ、自然薯とろろをふんだんに使用した逸品。

それぞれの食材のもつ健康成分が疲れたあなたの身体をケアします。 食欲増進、美容効果、血糖値改善、ダイエット,夏のさっぱり蕎麦をどうぞ。

箱根仙石原にお越しになった際には、当店の素材にこだわった、自然薯蕎麦をご堪能ください。

従業員一同心よりお待ち申し上げております。

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▲箱根仙石原　ランチにそばを堪能｜じねんじょ蕎麦箱根九十九

 

九十九の「蕎麦（そば）」は厳選された国産のそば粉を使用し、温度や湿度に合わせて、その日一番の蕎麦を手打ちしております。

麺体の質の見極めが味に直結するため、手触りだけが頼りになります、この様にして、九十九こだわりの蕎麦が完成します。

地元神奈川の自然薯と国産蕎麦など、素材にこだわりその素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみいただけます。

まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で本格的なお蕎麦をご堪能ください。

 

 

また、「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九」の自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました！

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」

 

自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。生しらすなど湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪

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