こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです！
本日は5月5日は「こどもの日」で国民の祝日です！
また五節句でいう「端午の節句」で男の子の日でもあります。👨
弊社では古き良き日本の食文化を体験していただこうと、「五節句プロジェクト」と称し、五節句に店内にささやかな花飾りと、節句の日にちなんだ「節句料理」を振る舞わせていただいております。
本日ご来店いただいたお客様には「端午の節句」にちなんだ「柏餅」を振る舞わせていただきます！
ちなみになぜ端午の節句に『柏餅』を食べられようになったか。
▲柏餅
それは『柏餅』に使う柏の葉が新しい芽が出るまで、葉っぱが落ちないという事から、新芽を子ども、古い葉を親に見立て「子どもが大きく成長するまで、パパとママが見守っているから、安心して元気に育って欲しい！」という願いが込められているからなんです。
親が子の成長の願い、5月5日に『柏餅』を食べるようになっていったそうです！
さて、ゴールデンウィークももう最終日！
是非、JSフードシステムの各店へご来店ください！
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お客様にはお手数ですが、進んでの手指のアルコール消毒のご協力宜しくお願い申し上げます。
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