小田原箱根 美味さんぽ 〜小田原・箱根グルメブログ〜

あぶりや恒例男気タイム!

▲生け簀から自ら採りあげる貝類や海鮮串がなど50種類以上の魚介類が食べ放題！

小田原の観光名所　海鮮料理が人気｜小田原早川漁村は、小田原・相模湾の海鮮料理が楽しめる観光グルメスポットです。元々魚屋ということもあり、「もっと小田原が誇る海の幸の海鮮料理でもてなし、最高の思い出をつくってほしい！」という強い想いで、鮮度にこだわり、小田原漁港の目の前に開業しました。朝穫れの新鮮な魚介を、【浜焼きバーベキュー】【海鮮丼】【しらす料理】【牡蠣焼き】で楽しんで、帰りには、お土産を選んで仲間との最高の思い出をつくって下さい！

～小田原箱根の名物グルメ～株式会社JSフードシステム

〒250-0031　神奈川県小田原市入生田165　>>地図はこちら

TEL:0465-23-5637　FAX:0465-20-6225

小田原早川漁港で水揚げされた新鮮な魚介類を皆様にお届け❗　水産事業部

2018-08-24 | 水産事業部

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みなさんこんにちは。

今回は弊社の水産事業部をご紹介します。

小田原には全国的にも有名な小田原漁港があります。

小田原漁港は魚種が豊富な事で有名な相模湾に面し年間を通して魚が水揚げされます。

▲小田原早川漁村目の前、小田原漁港に面した相模湾

株式会社JSフードシステムでは小田原漁港での買参権を取得しております。

その為市場での直接買い付けから自社加工、調理、配送までを一元化しております。

▲小田原早川漁村目の前、小田原漁港市場

毎朝、朝早く世間はまだ眠りについているであろう朝の５:３０から競りに参加します。

目利きの鮮魚の達人が厳選した魚を買い付けます。

▲小田原早川漁村目の前、小田原漁港市場せり風景

買い付けた魚はすぐに各店に配送され、お客様に提供されます。

その為、リーズナブルに質や鮮度の良い商品をお客様にお届けすることが出来ます。

▲小田原早川漁村店舗

目利きの魚屋が選んだ魚が今日もメニューに並んでいます！

是非当社の店舗にて美味しい地魚をお楽しみください！

～小田原箱根の名物グルメ～株式会社JSフードシステム

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箱根温泉いろは其の六　｛芦ノ湖・芦の湯｝箱根仙石原ランチにそばを堪能｜じねんじょ蕎麦箱根九十九

2018-08-23 | 箱根温泉

みなさんこんにちは。

箱根仙石原　ランチにそばを堪能｜じねんじょ蕎麦箱根九十九です。箱根には２０の温泉場があります。

「湯本」「塔之沢」「宮ノ下」「堂ヶ島」「底倉」「木賀」「芦之湯」「姥子」「二ノ平」「小涌谷」「大平台」「強羅」「宮城野」「仙石原」「湯ノ花沢」「芦ノ湖」「蛸川」「早雲山」「大涌谷」「湖尻」知っていましたか?

今回は「芦ノ湖」「芦の湯」エリアをご紹介します。

遊覧船や、水上スキー、ボートなど、自然とレジャーが楽しめる芦ノ湖エリア。
湖畔や少し離れた場所に位置する宿の数々は、自然に囲まれた閑静な趣。
宿で湖や木々を見ながら寛ぐ時間は、ゆったりした時間になるはずです。熱海、三島、湯河原からもバスが出ていて、静岡から西よりお越しのお客様にも人気のエリアです

芦ノ湖のレジャーや、箱根神社(九頭龍神社)などを観光した後の宿泊に便利な宿たち。
芦ノ湖畔の絶景ホテルから、山間の静かな場所に佇む心配りの宿まで、ゆっくり旅を楽しんだお客様を癒すプロフェッショナルな宿がお迎えします。

芦ノ湖では、遊覧船、水上スキーなどなど、レジャー盛りだくさん。ロープウェイを使って駒ケ岳へ行けば大自然を制覇。
そして、最近話題のスピリチュアルスポットとして、釣り、キャンプ、白鳥ボート有名な箱根神社、恋愛の神として有名な九頭竜神社には多くの人が訪れています。

四季のみどころ

・３月初旬　芦ノ湖釣り解禁

・４月～　桜の見頃

・５月上旬　ケンペル・バーニー祭
・５月中旬　箱根路森林浴ウォーク

・６月中旬～登山鉄道のあじさい電車
・６月上旬　九頭龍神社例祭
・７月下旬　芦ノ湖湖水祭
・８月初旬　御神幸祭
・８月初旬　芦ノ湖湖尻龍神祭
・８月初旬　鳥居焼まつり流燈祭

・９月～　ホトトギスの見頃
・11月～　紅葉

・元旦～箱根駅伝
・１月初旬　湖水開き
・２月初旬　箱根神社箱根節分祭

交通

　芦ノ湖エリアへ車を利用の場合、東京方面からは御殿場I.C.からがおすすめ。
名古屋方面からは、宿の場所よって高速を降りる場所が、御殿場I.C.と、沼津I.C.で分かれます。お泊り予定の宿へお問合せください。
車以外の交通はバスが主で、箱根湯本エリアより最短で約45分です。

■東京I.C.より車で約２時間
■横浜I.C.より車で約１時間45分
■名古屋I.C.より車で約3時間15分(沼津I.C.）
■名古屋I.Cより車で約３時間25分(御殿場I.C.)
■新宿駅より約２時間50分
■横浜駅より約２時間27分（新幹線利用)
■名古屋より約３時間34分

▲箱根仙石原のお洒落な空間で味わう天然自然薯を使用した老舗蕎麦

九十九の「蕎麦（そば）」は厳選された国産のそば粉に、皮ごと摩り下ろした自然薯を練りこみ、

温度や湿度に合わせて、その日一番の蕎麦を手打ちしております。

麺体の質の見極めが味に直結するため、手触りだけが頼りになり、蕎麦本来の旨みに、

自然薯の香りが合わさり、九十九こだわりのじねんじょ蕎麦が完成します。

地元神奈川の自然薯と国産蕎麦など、素材にこだわりその素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみいただけます。

まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で本格的なお蕎麦をご堪能ください。

～小田原箱根の名物グルメ～株式会社JSフードシステム

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TEL:0465-23-5637　FAX:0465-20-6225

箱根温泉いろは其の五　｛仙石原｝箱根仙石原ランチにそばを堪能｜じねんじょ蕎麦箱根九十九

2018-08-20 | 箱根温泉

みなさんこんにちは。

箱根仙石原　ランチにそばを堪能｜じねんじょ蕎麦箱根九十九です。

箱根には２０の温泉場があります。

今回は「仙石原」エリアをご紹介します。

仙石原エリアは、すすき草原や金時山が有名。御殿場からの玄関口で、富士山に一番近いエリアでもあります。
美術館やレストランやホテルも多い高原リゾートです。
エヴァンゲリヲンの舞台になったことも話題になりました。

自然の中の宿をウリにした施設が揃います。
自然の音だけの静かな時間を過ごすことができるはずです。仙石原周辺の山側の宿と、芦ノ湖周辺の湖側の宿に分かれます。

大きな美術館が集まっていて、アートな１日を過ごすのが楽しいエリアです。
洋風のカフェやレストランもあり、宿への到着前に自然に囲まれた静かな時間を過ごせます。

四季のみどころ

・３月中旬～下旬　ススキ草原野焼き
・４月～　桜の見頃
・５月初旬　公時祭

・６月中旬～登山鉄道のあじさい電車
・７月～　ヤマユリの見頃
・８月下旬　仙石原すすきまつり

・９月～　ススキの見頃
・９月上旬　はこね学生音楽祭
・11月～　紅葉
・11月中旬　箱根秋の音楽祭

・元旦～箱根駅伝

車から降りて自然の中を散歩するのが気持ちいいエリアです。

交通

仙石原は、新宿からの高速バスが便利。車の場合は、御殿場I.C.を利用するがおすすめです。

■東京I.C.より車で約１時間20分
■名古屋I.C.より車で約１時間20分
■御殿場I.C.より約55分
■新宿駅より約85分（ロマンスカー）
■横浜駅より約１時間（新幹線利用)
■名古屋より約１時間30分

▲箱根仙石原のお洒落な空間で味わう天然自然薯を使用した老舗蕎麦

九十九の「蕎麦（そば）」は厳選された国産のそば粉に、皮ごと摩り下ろした自然薯を練りこみ、

温度や湿度に合わせて、その日一番の蕎麦を手打ちしております。

麺体の質の見極めが味に直結するため、手触りだけが頼りになり、蕎麦本来の旨みに、

自然薯の香りが合わさり、九十九こだわりのじねんじょ蕎麦が完成します。

地元神奈川の自然薯と国産蕎麦など、素材にこだわりその素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみいただけます。

まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で本格的なお蕎麦をご堪能ください。

～小田原箱根の名物グルメ～株式会社JSフードシステム〒250-0031　神奈川県小田原市入生田165　>>地図はこちら TEL:0465-23-5637　FAX:0465-20-6225

箱根温泉いろは其の四｛強羅｝箱根仙石原ランチにそばを堪能｜じねんじょ蕎麦箱根九十九

2018-08-18 | 箱根温泉

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みなさんこんにちは。

箱根仙石原　ランチにそばを堪能｜じねんじょ蕎麦箱根九十九です。

箱根には２０の温泉場があります。

今回は「強羅」エリアをご紹介します。

北は仙石原、東は箱根湯本、西と南からは芦ノ湖へと続く交通機関の要所である強羅は箱根観光の中心地です。
登山鉄道やケーブルカーでの観光「彫刻の森美術館」や、四季の草花と熱帯植物を観賞できる「箱根強羅公園」など、自然の中で落ち着いた時間を過ごせるレジャースポットも人気。
大文字焼きは、夏場の箱根で１、２を争うイベント。明神ヶ岳に花火が打ちあがります。

強羅の源泉数はなんと46箇所！単純温泉からにごり湯まで、泉質自慢の宿が多く、日帰り入浴できる宿も10軒以上。
自然に囲まれたリゾートホテルから、お料理にこだわった純和風旅館まで、大人の上質な体験ができる宿が揃っています。

強羅の春夏秋冬

強羅は、春は桜、夏はあじさい、秋は紅葉、冬は雪と、四季の色をそのまま感じられるエリア。隣接する宮城野の桜やイベントも楽しめるエリアです。
明星ヶ岳の景色と大文字焼き、箱根で一番古い美術館「箱根美術館」の庭園の紅葉は、特におすすめです。

色とりどりの四季、訪れる人を優しく迎える五色の温泉、その全てを心と体で感じ、安らかな時間を与える力があるのが強羅の温泉です。

強羅温泉は明治27年早雲地獄からの引き湯で開発が始まり、明治45年以降温泉付別荘分譲が始まり大正8年箱根湯本～強羅間の登山鉄道開通から本格的に始まりました。

一方、強羅における温泉掘削は昭和24年に始めて温泉採取に成功し現在の原泉数は46箇所、泉質は３種類の泉質に分類され、最高温度は95℃をもち高い温泉ほど食塩成分を含んでいます。

強羅温泉は大涌谷からの引き湯した乳白色の温泉（酸性-硫酸塩泉）早雲山から引き湯した温泉(単純硫黄泉）を中心に、単純温泉、塩化物泉、炭酸水素塩泉など多種多様の温泉を同一地域内で堪能することの出来る箱根でも有数の温泉場です。

強羅温泉の特徴

泉　質	・単純温泉・ナトリウムー塩化物泉・ナトリウムー硫酸塩泉・カルシウムー硫酸塩泉・酸性硫酸塩泉
温　度	30℃～95℃
一般的適応症	神経痛、筋肉痛、関節痛、五十肩、運動麻痺、関節のこわばり、うちみ、くじき、慢性消化器病、痔疾、冷え性、病後回復期、疲労回復、健康増進
泉質別適応症	きりきず、やけど、慢性皮膚病、虚弱児童、慢性婦人病、動脈硬化症

四季のみどころ

・４月～桜の見頃

・４月上旬～中旬宮城野さくら祭
・４月中旬宮城野諏訪神社例祭
・５月～つつじの見頃

・６月～バラの見頃
・６月中旬～登山鉄道のあじさい電車
・７月中旬宮城野湯立獅子舞
・８月中旬箱根強羅夏祭り大文字焼
・８月中旬宮城野夏祭り

・11月～紅葉

・元旦～箱根駅伝

交通

強羅駅は、登山電車、ケーブルカーの始発・終点駅。箱根の東へも西へもアクセスが良く観光にも便利。

■東京I.C.より約１時間35分
■横浜町田I.C.より約１時間25分
■名古屋I.C.より約２時間20分
■御殿場I.C.より約40分
■新宿駅より約２時間２分
■横浜駅より約１時間39分
■名古屋駅より約２時間6分

▲箱根仙石原のお洒落な空間で味わう天然自然薯を使用した老舗蕎麦

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九十九の「蕎麦（そば）」は厳選された国産のそば粉に、皮ごと摩り下ろした自然薯を練りこみ、

温度や湿度に合わせて、その日一番の蕎麦を手打ちしております。

麺体の質の見極めが味に直結するため、手触りだけが頼りになり、蕎麦本来の旨みに、

自然薯の香りが合わさり、九十九こだわりのじねんじょ蕎麦が完成します。

地元神奈川の自然薯と国産蕎麦など、素材にこだわりその素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみいただけます。

まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で本格的なお蕎麦をご堪能ください。

～小田原箱根の名物グルメ～株式会社JSフードシステム

〒250-0031　神奈川県小田原市入生田165　>>地図はこちら

TEL:0465-23-5637　FAX:0465-20-6225

箱根温泉いろは其の参｛宮ノ下・小涌谷｝小田原早川漁村漁師の浜焼あぶりや

2018-08-17 | 箱根温泉

みなさんこんにちは。

こんにちは、漁師の浜焼あびりや小田原早川漁村店です。

箱根には２０の温泉場があります。

今回は「宮ノ下」「小涌谷」エリアをご紹介します。

明治時代に日本有数のリゾート地として発展したエリア。
外国人客が多く、大正レトロの雰囲気の建物や宿が多いのも当時からの名残です。
宮ノ下のレトロな商店街セピア通りも人気です。
彫刻の森美術館や、小涌谷ユネッサン、6万㎡の蓬莱園など、幅広い年齢層に支持されるのも人気エリアの理由です。

四季のみどころ

・４月～　桜の見頃
・５月上旬～つつじフェア
・５月下旬～　ヤマボウシ見頃

・６月中旬～登山鉄道のあじさい電車
・８月初旬～太閤ひょうたん祭

・11月～　紅葉

・元旦～箱根駅伝

交通

　小田原からバス、箱根湯本より登山電車一本で移動できる地域で交通も便利！

■東京I.C.より約1時間15分
■横浜町田I.C.より約１時間5分
■名古屋I.C.より約3時間20分
■御殿場I.C.より約40分
■新宿駅より約２時間
■横浜駅より約１時間37分
■名古屋駅より約２時間４分

あぶりや恒例男気タイム!

▲生け簀から自ら採りあげる貝類や海鮮串がなど50種類以上の魚介類が食べ放題！

～小田原箱根の名物グルメ～株式会社JSフードシステム

〒250-0031　神奈川県小田原市入生田165　>>地図はこちら

TEL:0465-23-5637　FAX:0465-20-6225

箱根温泉いろは其の弐｛箱根湯本・塔之沢｝箱根自然薯の森山薬

2018-08-15 | 箱根温泉

みなさんこんにちは。

箱根自然薯の森山薬です。

箱根には２０の温泉場があります。

今回は「湯本」「塔之沢」エリアをご紹介します。

▲箱根湯本温泉

箱根東の玄関口である箱根湯本は小田急ロマンスカーなら新宿から約85分とアクセスに非常に優れています。

40軒以上の温泉宿と商店で賑わう箱根の玄関口です。箱根を横断する登山電車の始発駅でもあります。

奈良時代に開湯とされる箱根温泉郷で一番古い温泉地。伝統ある宿から、新しい宿、料理の美味しい宿、団体対応の宿、ひとり旅など、多種多様な旅のスタイルに合う宿がきっとあるはずです。

▲湯量は豊富

箱根東の玄関口として、まず目につくのはお土産屋さんが並んだ「箱根お土産銀座」です。温泉まんじゅうや・惣菜・伝統工芸寄木細工など、お土産探しにぴったり。日帰り温泉の利用可能な宿も20軒以上と、まさに温泉場です。塩化物重炭酸塩硫酸塩泉（混合型）。塩化物泉が様々な割合で混合した化学成分をもつ温泉が湧出します。

季節のみどころ

・４月～桜の見頃

・６月中旬～登山鉄道あじさい電車

・９月上旬～湯本熊野神社祭
・11月初旬～箱根大名行列
・11月中旬～塔之沢火伏観音菩薩祭

・元旦～箱根駅伝

交通

箱根湯本は、箱根東の玄関口。都心からのアクセスもよく、箱根内の移動にも便利なところ。バスや電車を乗り継いで観光を楽しんでください。

■東京I.C.より車で約１時間
■横浜町田I.C.より車で約50分
■名古屋I.C.より車で約3時間30分
■御殿場I.C.より約55分
■新宿駅より約85分（ロマンスカー）
■横浜駅より約１時間（新幹線利用)
■名古屋より約１時間30分

箱根湯本観光協会ホームページ

▲自然薯で美と健康　箱根自然薯の森山薬

▲箱根絶景ランチと自然薯｜箱根自然薯の森　山薬

箱根登山鉄道『宮ノ下駅』から徒歩5分。箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。箱根登山鉄道の宮ノ下駅から徒歩5分というアクセスしやすい立地ながら、眼下に四季折々の表情を見せる箱根の森が広がる。絶好のロケーションで自然薯を中心としたヘルシーな和食をいただける自然薯専門店です。美と健康に良いと昔から語り継がれ、山菜の王者とも呼ばれている『自然薯』を中心に、水や食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。

詳細、お問い合わせは店舗までお問い合わせください。TEL.0460-82-1066

お昼時は大変混雑しますので１５時以降でお電話ください。

皆様のご来店心よりお待ちしております。

【関連記事】このブログ内の箱根いろは♪ 　～箱根20湯巡り～はコチラ

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小田原市民のオススメ観光スポット選手権！! 小田原早川漁村漁師の浜焼あぶりや

2018-08-13 | 小田原　観光情報

こんにちは、漁師の浜焼あぶりや小田原早川漁村店です。　

平成28年3月に策定した「小田原市観光戦略ビジョン」では、小田原に住む皆さんに、小田原自慢を発信していただくことをはじめ、様々な取組によって「小田原ファン倍増」を目指しています！　

小田原を訪れる観光客は、天守閣のリニューアル後、外国人観光客も含めて着実に増えています。

そこで、関心を集めている今こそ、私たちの故郷「小田原」を、より深く知っていただく絶好の機会と捉え、市民ならではのオススメの観光スポットを、広く情報発信するための総選挙を行いました。　

たくさんの観光客に小田原に来ていただき、「小田原ファン」になってほしい。

平成29年夏、観光客にオススメしたいイチ推しの観光スポット「推しスポ」を、理由やエピソードとともに募集した結果、733件、291スポットの応募がありました。

その中から、「推しスポ」30選を厳選し、秋に、観光客にオススメしたいスポットの公開投票を行い、合計6,594の投票の結果、順位が決まりました。

「推しスポ」30選　公開投票結果

• 公開投票結果「推しスポ」総選挙公開投票結果がパンフレットになりました。

　小田原駅観光案内所やハルネ小田原、各支所等で配架しています。ぜひご覧ください。

「推しスポ」30選公開投票結果パンフレットデータ

PDF形式：5.1ＭＢ PDFファイルをご覧になるには、Adobe® Reader®が必要です。

「推しスポ」30選　公開投票ノミネートスポットの紹介•

「推しスポ」30選紹介

この情報に関するお問い合わせ先

経済部：観光課電話番号：0465-33-1521

パソコンからのお問い合わせは次のリンクから

経済部：観光課へのお問い合わせフォーム

経済部：観光課のページはこちら

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箱根自然薯の森山薬自慢の山芋の王様自然薯

2018-08-12 | 箱根自然薯の森山薬

Contribute to the happiness of all people through food

みなさんこんにちは。箱根絶景ランチと自然薯料理｜箱根自然薯の森　山薬です。

箱根自然薯の森山薬自慢の山芋の王様自然薯のご紹介です。

▲箱根自然薯の森山薬自慢の自然薯とろろ

お盆休み本番！

当店自慢の自然薯の効能皆さんご存知とは思いますがおさらい。

消化吸収を助けるので腸の働きを活発にします。

便秘の方には特におススメ

むくみ防止、生活習慣病予防抗酸化作用のビタミンEが豊富❤️等どれをとっても栄養満点💯

今日の自然薯は特に粘りがあって最高です！

▲自然薯食べて美と健康

▲大人気！　至高の昼ごはん

▲箱根絶景ランチと自然薯｜箱根自然薯の森　山薬

箱根登山鉄道『宮ノ下駅』から徒歩5分。箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。

箱根登山鉄道の宮ノ下駅から徒歩5分というアクセスしやすい立地ながら、眼下に四季折々の表情を見せる箱根の森が広がる。

絶好のロケーションで自然薯を中心としたヘルシーな和食をいただける自然薯専門店です。

美と健康に良いと昔から語り継がれ、山菜の王者とも呼ばれている『自然薯』を中心に、水や食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。

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Hakone stunning lunch and cooked food | It is Mori Yama medicine of Hakone-yaki.

2018-08-11 | 箱根自然薯の森山薬

JS Food System Co., Ltd.

▲Hakone stunning lunch and harvest | Hakone Yamato's forest Yamui

Hello everyone. Hakone stunning lunch and cooked food | It is Mori Yama medicine of Hakone-yaki.

The rainy season also started full swing, it was a rainy continuation Hakone, but although it is valuable to have a sunny day, a lot of customers visited us everyday!

Efficacy of our specialty of pride of our specialty We think that you all know, but I will review it.

It helps digestion and absorption, so it activates the function of the bowel.

Especially recommended for people with constipation

Prevent swelling, prevent lifestyle diseases Vitamin E of antioxidant action abundant ❤ ️ etc. Very nutritious scores ️

Today's staple is particularly sticky and is the best!

▲Beautiful and healthy eating potatoes

▲very popular! The supreme lunch

A 5-minute walk from Hakone Tozan Railway "Miyanoshita Station". We wanted to be beautiful and healthy with green cooking, feeling the wilderness of Hakone, "opened. Hakone Toyama Railway's Miyanoshita station is easy to access, just a 5-minute walk, while the forest of Hakone expanding under the eyes gives expression every season. It is a specialty green tea shop where you can have a healthy Japanese dish mainly centering on yolk in a great location. We are offering "the ultimate breakfast" and "the supreme lunch" that sticks to water and ingredients, centered on "green pepper" which has been handed down from long ago to be good for beauty and health, also known as the champion of wild plants .

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～小田原箱根の名物グルメ～株式会社JSフードシステム

~ Odawara Hakone's specialty gourmet - JS Food System Co., Ltd.

165 Mottara, Odawara-shi, Kanagawa Prefecture 250-0031 >> Map here

TEL: 0465-23-5637 FAX: 0465-20-6225

小田原早川漁港で伊勢海老がぞくぞく水揚げ!! 小田原早川漁村漁師の浜焼あぶりや

2018-08-10 | 小田原早川漁村漁師の浜焼あぶりや

こんにちは、漁師の浜焼あぶりや小田原早川漁村店です。

２０１８年８月１日より小田原近海で伊勢海老漁が解禁となりました。

続々と活きのいい伊勢海老が水揚げされています。

小田原早川漁港そばの当店、早川漁村でもお召し上がりいただけます。

また、１階にある漁師の浜焼あぶりやの入り口にある「小田原市場直送漁村水族館」には生きた伊勢海老が」ご覧いただけます。

是非見に来てください。

▲小田原早川漁港直送伊勢海老①

▲小田原漁港直送　漁村水族館

▲小田原早川漁港直送伊勢海老②

あぶりや恒例男気タイム!

▲生け簀から自ら採りあげる貝類や海鮮串がなど50種類以上の魚介類が食べ放題！

Contribute to the happiness of all people through food

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This fish is a flying fish captured at Odawara Hayakawa fishing port

2018-08-09 | 小田原魚河岸でん

JS Food System Co., Ltd.

日本語 | 中文 | 한국

Hello everyone

It is a seafood restaurant "Odawara Fish Avenue Den" located in Odawara City, Kanagawa Prefecture, Japan.

Habitat seawater fish. South of Hokkaido - Pacific coast of Kyushu, Japan Sea / East China Sea of Akita prefecture - West Bank of Kyushu, Izu Islands, Ryukyu archipelago. Korean Peninsula, Yellow Sea China, Eastern Taiwan. Egg laying season is autumn. September - October. Basic information Things arriving from August to fall. In the Kanto, it comes in stock in bulk, it seems that there is meaning that the standard Japanese name is also representative of flying fish. Four species of edible grasshoppers are Hamutobiu, Tsukushi, Martibrio, and Flying. It is relatively large because it is large after Hato Baiu. Evaluation in Fisheries Basic Information Market Flying fish is seasonal and can not be said to recognize species. The arrival amount is many from summer to autumn, somewhat low. Fishing method sticky net, winding net, fixed net How to choose What is shining blue. Hard to the touch. The taste is autumn in autumn.Scales are thin and easy to take. The skin is slightly thick and firm.Bloody texture with a sense of transparency. Tighten hard when you pass heat.Cooking directionThere is a unique umami when it passes heat but lacks umami somewhat when eating raw. Raw may be better than just sashimi "licking (Miso Tataki)" or "Tataki". Because juice is rich in umami, it is exquisite. Similarly boiling is good. Simply grilled salt may be a bit lacking in taste, so fish and pickled fish may be better. In addition to fried, deep-fried and fried, it is good for oil because it is too hard not too tight.

▲This fish is a flying fish captured at Odawara Hayakawa fishing port

▲If you have lunch at Odawara station in Odawara City, Kanagawa Prefecture, Japan, a specialty shop of seafood bowl "Odawara Fish Avenue Den

Odawara station front Odawara Fish Aquarium Shop owner himself enters the seri at the Odawara fishing port and purchases ground fish. Fresh sashimi are exquisite! Odawara don · Please enjoy a fresh seafood of Sagami Bay, a three-color shrimp rice bowl!
There are prepared banquet courses, and there are many excellent items that can be enjoyed even by a small number of people. We deal with Odawara specialties such as "Odawara Oden" on topics.
We opened "Furusato Festival Tokyo National Battle Donbur Championship" and "Bow Summit". Please enjoy the winning bowl "Shonan Shiratu no Odawara Sanukoron Bowl" that is receiving acclaim from the whole country!

~ Odawara Hakone's specialty gourmet - JS Food System Co., Ltd.

165 Mottara, Odawara-shi, Kanagawa Prefecture 250-0031 >> Map here 　>>MAP

TEL:0465-23-5637　FAX:0465-20-6225

箱根で涼を感じてさっぱりと、季節限定!!「黒納豆のネバネバ五色蕎麦」　じねんじょ蕎麦箱根九十九

2018-08-08 | じねんじょ蕎麦箱根九十九

みなさんこんにちは。

箱根仙石原　ランチにそばを堪能｜じねんじょ蕎麦箱根九十九です。

連日猛暑が続きますが皆様いかがお過ごしでしょうか。

九十九ではそんな暑さの疲れを吹き飛ばすような人気の商品

「黒納豆のネバネバ五色蕎麦」を季節限定で提供させて頂いています。

▲じねんじょ蕎麦箱根九十九　黒納豆のネバネバ五色蕎麦

黒豆納豆、あかもく (海藻)、モロヘイヤとオクラ、なめこ、自然薯とろろ。

それぞれの食材のもつ健康成分が疲れたあなたの身体をケアします。　

食欲増進、美容効果、血糖値改善、ダイエット、夏のさっぱり蕎麦。

まだまだ続く夏の暑さを吹き飛ばしに是非ご来店ください。

▲箱根仙石原のお洒落な空間で味わう天然自然薯を使用した老舗蕎麦

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九十九の「蕎麦（そば）」は厳選された国産のそば粉に、皮ごと摩り下ろした自然薯を練りこみ、

温度や湿度に合わせて、その日一番の蕎麦を手打ちしております。

麺体の質の見極めが味に直結するため、手触りだけが頼りになり、蕎麦本来の旨みに、

自然薯の香りが合わさり、九十九こだわりのじねんじょ蕎麦が完成します。

地元神奈川の自然薯と国産蕎麦など、素材にこだわりその素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみいただけます。

まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で本格的なお蕎麦をご堪能ください。

～小田原箱根の名物グルメ～株式会社JSフードシステム

〒250-0031　神奈川県小田原市入生田165　>>地図はこちら

TEL:0465-23-5637　FAX:0465-20-6225

小田原・箱根の旅の紹介で小田原早川漁村が紹介されました。

2018-08-08 | 小田原早川漁村漁師の浜焼あぶりや

こんにちは、漁師の浜焼あぶりや小田原早川漁村店です。

先日、We❤Expediaさんで小田原旅行が紹介されました。

『4歳になった娘と一緒に、1泊2日の小田原旅行に行ってきた』

その中で小田原早川漁村にてお食事いただき大変ありがとうございます。

小田原旅行を計画した理由は。。。

1. 都内（自宅）から近い

2. 親も子も楽しめるスポットがある

3. 特急列車で行ける

と紹介いただきました。

ご家族の楽しい旅の１ページにお役に立てたでしょうか?

またのご来店心よりお待ち申し上げております。

We♥Expediaは、国内・海外ホテル予約、航空券、ツアーの予約サイト「エクスペディア」がお送りする、旅のアイデアをご提案する旅行メディアです。新しい体験、美味しいグルメ、人気の観光スポット情報など、次の旅行に役立つ情報盛りだくさん！ドコでナニスル、何食べる？オイシイ情報を見つけて、次の旅行をそのまま予約！旅行に行きたいけど、行き先が決まらない。行き先は決まってるけど、どこで何したらいいか分からない。ワクワクする旅行の予定を決めたい！そんな方に役立つ情報満載です。

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あぶりや恒例男気タイム!

▲生け簀から自ら採りあげる貝類や海鮮串がなど50種類以上の魚介類が食べ放題！

～小田原箱根の名物グルメ～株式会社JSフードシステム

〒250-0031　神奈川県小田原市入生田165　>>地図はこちら

TEL:0465-23-5637　FAX:0465-20-6225

箱根自然薯の森山薬が「かながわらく楽ウォーキング」さんにて紹介されました

2018-08-07 | 箱根自然薯の森山薬