小田原箱根 美味さんぽ 〜小田原・箱根グルメブログ〜

神奈川県西部「小田原」や「箱根」を中心に地域情報や美味しい物、観光地の情報をお伝えしていきます!
毎日ブログ更新中!

大晦日!今年もなんとか毎日ブログ発信出来ました!JSフードシステム

2021-12-31 | その他

JSフードシステム

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです!

本日12月31日は大晦日です。

大晦日の夜は除夜と呼ばれ、多くの寺などで108回鐘を撞く習慣があります。

108回鐘を撞く由来としましては、、

除夜の鐘は多くの寺で108回撞かれる。この「108」という数の由来については、次のような複数の説があるが、格別にどれが正しいということはない。

煩悩の数
眼(げん)・耳(に)・鼻(び)・舌(ぜつ)・身(しん)・意(い)の六根のそれぞれに好(こう:気持ちが好い)・悪(あく:気持ちが悪い)・平(へい:どうでもよい)があって18類、この18類それぞれに浄(じょう)・染(せん:きたない)の2類があって36類、この36類を前世・今世・来世の三世に配当して108となり、人間の煩悩の数を表す。
1年間
月の数の12、二十四節気の数の24、七十二候の数の72を足した数が108となり、1年間を表す。
なお、寺によって撞く回数は108回と決まらず、200回以上の場合などがある。

【引用元:Wikipedia】

煩悩の数以外にもいわれがあるのですね。

 

さて今日は年越し蕎麦を食べに仙石原の「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九」に。

▲じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

門松も飾りお正月を迎える準備万端です!!

美味しいお蕎麦を食べて新年に備えます!

▲じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

今年も一年お世話になりました。

.なんとか365日、毎日ブログを発信出来ました。

どんな人が見てるのかなーとか、本当に誰かに見られてるのかなーなど、いつも思い老けながら書いているブログ、、、

来年も何とか頑張りたいと思っております。

それでは皆様良いお年を!!

 

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箱根湘南美味しんぼ倶楽部 ギフト お取り寄せ

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当社運営店舗ではお客様に安心してご利用いただくため感染予防の観点から下記の方針を定め遵守いたしております。

お客様にはお手数ですが、進んでの手指のアルコール消毒のご協力宜しくお願い申し上げます。

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お店の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております!

 

自然薯

▲自然薯セット 箱根 自然薯の森 山薬

湘南しらすや自社加工している小田原地魚漬魚、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪

 

 

小田原早川漁村

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小田原魚河岸でん

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山薬

▲箱根絶景ランチと自然薯|箱根自然薯の森 山薬 >>地図はこちら

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右近 牛鍋

▲但馬牛一頭買いによるこだわりの牛なべ「牛なべ 右近」 >>地図はこちら

半兵衛

小田原駅で地魚食べるなら「魚魚屋 半兵衛」 >>地図はこちら

 


~小田原箱根の名物グルメ~ 株式会社JSフードシステム

〒250-0031 神奈川県小田原市入生田165 >>地図はこちら

TEL:0465-23-5637 FAX:0465-20-6225

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飲食店応援団!FヨコSAVE&EATで「漁師の浜焼 あぶりや」が紹介されます♪JSフードシステム

2021-12-30 | 小田原早川漁村 漁師の浜焼 あぶりや

JSフードシステム

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです!

12月30日、本日のFMヨコハマのトレセン内のコーナー「飲食店応援団!Fヨコ SAVE&EAT」にて弊社直営店「漁師の浜焼 あぶりや」が紹介されます!

FMヨコハマで毎週 月曜~金曜の15:00~19:00に放送されている「Tresen(トレセン)」の中のコーナー「飲食店応援団!Fヨコ SAVE & EAT」

こちらのコーナーは「SAVE & EAT」をテーマに、「食品ロス」や「ごみ削減」についても呼び掛けながら、コロナに負けないと頑張る地元・神奈川の飲食店を紹介しているコーナーです!

漁師の浜焼 あぶりやでおこなっている環境に対しての取り組みや食品ロスの取り組みなども紹介していただく予定です♪

▲小田原早川漁村 漁師の浜焼 あぶりや

12月30日の本日16:00からの放送予定です!

是非聞いてみて下さい!

聞けない方!一週間以内ならradikoで聞けますよー!!

 

関連記事:当ブログの中の【漁師の浜焼 あぶりや】に関する記事

 

箱根湘南美味しんぼ倶楽部 ギフト お取り寄せ

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小田原早川漁村

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2022年も沢山のご注文お待ちしております!!箱根湘南美味しんぼ倶楽部

2021-12-29 | 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

小田原・箱根の美味しい「幸せ」をお届けします!

お取り寄せ通販サイト「箱根湘南美味しんぼ俱楽部」担当の三浦です!

今日で仕事納めの方もいらっしゃると思います!

誠に恐縮ながら「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」も12月30日(木)~1月4日(火)まで、出荷業務をお休みさせていただきます。

▲箱根湘南美味しんぼ倶楽部

本年もたくさんのご注文をいただき、誠にありがとうございました!

現在もなお、年明けにお届け予定のご注文をいただいており、大変光栄です♪

2022年も箱根湘南美味しんぼ俱楽部をよろしくお願いいたします!

少し早いですが、皆様よいお年をお過ごしくださいませ◎

 

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

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【オンラインショップ・通販・自然薯】


 

箱根湘南美味しんぼ倶楽部で扱う商品は、ほぼ全て自社で材料の仕入れ・加工をしております。

自分たちの目で見て実際に仕入れたものだからこそ、自信を持って旬の魚や鮮度の良い食材をご提供しております。

大切な人に送るギフトやご自宅用にも最適です。各種記念日にはメッセージカードもご用意しております。

ぜひともご用命ください。

 

▲「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」一番人気の自然薯セット

 

▲しらす漁師から直接買い付ける湘南生しらす

 

 

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▲小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」 >>地図はこちら

▲箱根絶景ランチと自然薯|箱根自然薯の森 山薬 >>地図はこちら

▲箱根仙石原 ランチにそばを堪能|じねんじょ蕎麦箱根九十九 >>地図はこちら

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小田原駅で地魚食べるなら「魚魚屋 半兵衛」 >>地図はこちら

 


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2021年の小田原魚市場も残すところあと3日!!JSフードシステム

2021-12-28 | 水産事業部

JSフードシステム

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です!

12月28日の水揚げ情報は小田原魚市場の黒板をご覧ください。

▲12月28日小田原魚市場水揚げ情報 JSフードシステム水産事業部

今年の魚市場も残すところあと3日となった本日ですが、今週は寒波の影響で水揚げも少なめ…

大雪の影響で、陸送便も遅延や荷物が無かったり……

年末を迎えて、セリ値も高めです!

仕入れたのは、アンコウ、イシダイ、マトウダイ、アカヤガラ、ワラサ。

▲アンコウ JSフードシステム

▲イシダイ JSフードシステム

▲マトウダイ JSフードシステム

▲アカヤガラ JSフードシステム

▲ワラサ JSフードシステム

さて、水産事業部からのブログは今日で今年最後となりました。

来年もまた、小田原で水揚げされる魚の魅力や珍しい魚、一般の人がなかなか入れない魚市場の中の様子を五感を通して伝えられる様なブログを目指して情報発信をしていこうと思います!!

そして、まだまだ今年も、一年で一番忙しい2日間を残しておりますので、最後まで走り抜けたいと思います!😆

 

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九十九

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NHK大河ドラマ「鎌倉殿の13人」のゆかりの地めぐり特設サイト公開!JSフードシステム

2021-12-27 | お知らせ

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株式会社JSフードシステム

こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです!

新年1月9日から放送開始となるNHKの大河ドラマ「鎌倉殿の13人

 

 

主人公となるのは小栗旬さん演じる鎌倉幕府の第二代執権「北条義時

鎌倉がメインの舞台となりますが、歴史上で小田原も色々と関係しているんです。

神奈川県では、是非この機に神奈川に来て観光して貰おうと、鎌倉殿×13人の御家人たち「ゆかりの地」めぐり 特設ウェブページを12月27日の本日から公開!

▲ウェブサイトイメージ【引用元:神奈川県ホームページ

また、ゆかりの地周辺の美味しい食事処やショッピング、体験スポットなどの情報も掲載されています!

ゆかりの地にまつわる興味深い記事も読むことも出来ますよ😲

コチラをチェックするとドラマが更に楽しめそうです。

 

ちなみに弊社の直営店「小田原魚河岸でん」も、ゆかりの地周辺おすすめスポットとして掲載されております♪

是非チェックしてみて下さい!

 

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箱根湘南美味しんぼ倶楽部 ギフト お取り寄せ

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九十九

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注文数倍増!!嬉しい悲鳴叫びまくりな一か月!JSフードシステム

2021-12-26 | 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

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株式会社JSフードシステム

小田原・箱根の美味しい「幸せ」をお届けします!

お取り寄せ通販サイト「箱根湘南美味しんぼ俱楽部」担当の三浦です!

皆様クリスマスはいかがお過ごしでしたか?🎄

 

箱根湘南美味しんぼ俱楽部の今年2021年の12月はとにかく嬉しい悲鳴叫びまくりな1か月でした!(まだ12月終わっていませんが!笑)

なんと、21年12月~現在までの間にいただきましたご注文が昨年2020年の5倍ご注文数は3倍の数を頂戴いたしました◎

誠にありがとうございます!😊

 

さて、たくさんのご注文をいただいております中で、特に人気の商品をご紹介いたしまず!

 


3位 湘南しらすと自然薯とろろセット

▲湘南しらすと自然薯とろろセット

当店の2大看板商品の豪華詰め合わせセットは、海の幸も山の幸も楽しめちゃう特にギフトとしてのご注文の多い商品です♪

小田原・箱根の自然の恵みを大満喫いただけます♪


 

2位 自然薯セット

▲自然薯セット

毎年御歳暮でのご注文をたくさんいただく当店看板商品です!

ギフトとしてのご注文はもちろんのこと「箱根自然薯の森 山薬」をご利用いただきましたお客様がお取り寄せされることも多いです♪


 

1位 ガリ昆布3個セット

▲ガリ昆布3個セット

11月より大反響をいただいております「ガリ昆布」。

お客様から頂く嬉しいお声は「ガリがこんなにおいしいなんて思わなかった」「ガリと昆布がとても合う!」「いつのまにかなくなっちゃう」「使い勝手が良くて、そのままでもカレーライスの付け合わせ、おにぎりまぜて混ぜご飯、炒め物、めちゃくちゃアレンジの幅が広い」などなど!!!

当店の新しい看板商品となりました♪

 

年内の発送締め切りは明日12月26日15:00までとなりますので、もし検討中の商品がございましたら、ぜひお取り寄せされてみてくださいね♪

本日も皆様のご注文をお待ちしております!

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小田原漁港でクリスマス餅つき大会!JSフードシステム

2021-12-25 | 小田原早川漁港

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こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです!

12月25日、本日はクリスマスです🎄

 

クリスマスの今日はケーキ作り!🍰

ではなく、、、

 

なぜか朝から漁港で餅つき!!です。

日頃、漁師の浜焼 あぶりやにて食事提供という形でサポートさせて貰っている「旭丘高校相撲部」の部員達と朝からヨイショヨイショと餅をついております🤗

 

流石全国に名を馳す相撲部強豪校の餅つきは迫力があります!😲

こちらは正月用に関係者様にのし餅として配らせて貰う分。

年末年始を迎える準備を段々と進めております。

 

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「年の瀬」の瀬ってどいう由来?JSフードシステム

2021-12-24 | 水産事業部

JSフードシステム

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株式会社JSフードシステム

こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です!

12月24日の水揚げ情報は小田原魚市場の黒板をご覧ください。

▲12月24日 小田原魚市場水揚げ情報 JSフードシステム水産事業部

年の瀬を迎えて、黒板の後ろ側もなんだかソワソワ騒がしく感じます。

さて、「年の瀬」。

「瀬」の漢字の部首はさんずい。

ということは、「水」に関わる言葉なのかな?と

調べたところ、「川の急な流れ」とのこと。

急な流れのように忙しいことから「年の瀬」というそうです。

ぴったりな言葉ですね!

考えた人、タイしたもんだ!

▲タイ JSフードシステム

 

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年始恒例!第98回箱根駅伝!JSフードシステム

2021-12-23 | お知らせ

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小田原・箱根地域にお住いの方たちにとって、毎年の新年恒例イベントと言えば、東京箱根間を往路する伝統的な大学駅伝大会「箱根駅伝」(東京箱根間往復大学駅伝競走)です!

2日間に渡り東京の大手町から箱根の芦ノ湖を往路する大学駅伝です!

▲第98回 箱根駅伝 JSフードシステム

 

今年で第98回を迎えるこちらの駅伝大会ですが、関東学生陸上競技連盟は今年も沿道での応援の自粛を呼びかけています。

 

どうしても現場で応援したくなる気持ちもわかりますが「応援したいから、応援にいかない

マナーを守って自宅等からの応援を心がけましょう!

 

箱根駅伝をアバターを使い3Dで見れるサイトを公開されている方がいます。

 

個人の方でしょうか?

ちょっと本番もこれでみてみたい気がします。😲

 

箱根駅伝のため1月2日・3日の国道一号線は一時交通規制が入りますので、小田原・箱根に観光に来られる皆様ご注意ください!

▲第98回 箱根駅伝 JSフードシステム

今年も選手たちの熱い戦いに期待します!

選手の皆さんが悔いの残らないよう最高のパフォーマンスが出来る事を願っております。

 

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湘南のしらす禁漁迄あと8日!!JSフードシステム

2021-12-22 | お知らせ

JSフードシステム

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです!

本日も朝獲れピッチピチの生しらす届いてます!!

▲生しらす JSフードシステム

 

今季の朝獲れの生しらすが食べれるのもあと僅か!!

それも神奈川では、しらすの資源保護の目的で、1月1日~3月10日までは禁漁期間となります。

この期間はしらすはとってはダメ×なんです!😂

▲生しらす JSフードシステム

 

湘南の海の幸を持続可能なものにする為にも大事な所ですね!

【引用】湘南しらす 大磯港 ふじ丸 facebook

しらす食べ納めに当社の生しらす扱い店舗の「小田原魚河岸でん」「海鮮丼屋 小田原 海舟 本店」まで食ご来店くださいませっ!

(来て頂いたその日にしらすが不漁な場合もあります。。その点はご了承下さいませ!😂)

 

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箱根湘南美味しんぼ倶楽部 ギフト お取り寄せ

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自然薯

▲自然薯セット 箱根 自然薯の森 山薬

湘南しらすや自社加工している小田原地魚漬魚、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪

 

 

小田原早川漁村

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小田原魚市場で元気な状態でセリにかけられる活魚!JSフードシステム

2021-12-21 | 水産事業部

JSフードシステム

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です!

12月21日の水揚げ情報は小田原魚市場の黒板をご覧ください。

▲12月21日小田原魚市場水揚げ情報 JSフードシステム水産事業部

水槽の中にいるのは活魚!

▲水槽で元気に泳ぐ地物のサバ JSフードシステム

「活魚」とは生きたまま供給されるお魚の事です。

生きたままなので鮮度を維持したまま提供する事が出来ます!

先日のクエもそうですが、この時期は、カンパチ、マダイ、カワハギ、イシダイ、ホウボウなどが活かしの状態でセリにかけられています!

写真のサバも元気に泳いでいました😆

魚の大きさはもちろん、回遊魚は深い水槽に、根魚は浅めの水槽に入っていることも鮮度の良い状態で魚の売買が行われている証の一つですね!

 

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12月20日は美味しい出世魚!「ブリの日」JSフードシステム

2021-12-20 | 今日は何の日?

JSフードシステム

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こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです!

本日12月20日は「ブリの日」です!

魚偏に師走の師と書いて「鰤」

寒ブリと呼ばれ師走の寒い時期になると脂がのって美味しくなるお魚です♪

20日の「ぶ(2)り(輪=0)」と読む語呂合わせからきてるそうです。

【引用元:ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑】※コピーせず引用

ブリはサイズが大きくなるにつれ呼び名が変わる出世魚。

ワカシ→イナダ→ワラサ→ブリと呼ばれるのが関東では一般的です!

 

刺身ではもちろん!煮ても焼いてもの超万能魚なので日本人にはとても親しみがありますね♪

ここ数年では北海道で豊漁が続いていて、先日食べた北海道で水揚げしたブリも脂がのって美味しかった~♪

そんな北海道で豊漁のブリも現地の漁師さんの中では、高価な鮭が不漁で、比較的安価なブリが豊漁と複雑な心境な様です。

 

小田原で12月現在で水揚げされるのは、まだ「ブリ」の大きさとは言えない「ワラサ」サイズ。

「ブリ」のサイズが獲れ始めるのはこれから、また来年でしょうか。

来年の豊漁に期待です😊

▼昨年の4月に獲れた地物のブリ▼

 

 

 

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通販サイト「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」年末年始発送のお知らせ!JSフードシステム

2021-12-19 | 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

小田原・箱根の美味しい「幸せ」をお届けします!

お取り寄せ通販サイト「箱根湘南美味しんぼ俱楽部」担当の三浦です!

2021年年末年始の発送についてのお知らせです!

年内の発送は21年12月26日15:00までのご注文とさせていただき、21年12月26日15:00~22年1月5日の期間のご注文に関しましては22年1月6日より順次発送とさせていただきます。

ですので、年内にお手元に商品をご希望のお客様は、恐れ入りますが12月26日15:00までにご注文をよろしくお願いいたします◎

現在多くのご注文をいただいており、連日嬉しい悲鳴を上げております!

誠にありがとうございます!

より多くのお客様へお届けができるようフルスピードで対応させていただいておりますので、何卒宜しくお願い致します!

本日も皆様からのご注文をお待ちしております!

 

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

その他の[箱根湘南美味しんぼ倶楽部]の記事はコチラ

【オンラインショップ・通販・自然薯】


 

箱根湘南美味しんぼ倶楽部で扱う商品は、ほぼ全て自社で材料の仕入れ・加工をしております。

自分たちの目で見て実際に仕入れたものだからこそ、自信を持って旬の魚や鮮度の良い食材をご提供しております。

大切な人に送るギフトやご自宅用にも最適です。各種記念日にはメッセージカードもご用意しております。

ぜひともご用命ください。

 

▲「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」一番人気の自然薯セット

 

▲しらす漁師から直接買い付ける湘南生しらす

 

 

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第19回 松田きらきらフェスタに行ってみました!JSフードシステム

2021-12-18 | おすすめスポット

JSフードシステム

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こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです!

先日紹介した松田町西平畑公園の第19回 松田きらきらフェスタに行ってきました!

▲第19回 松田きらきらフェスタ

 

イルミネーションは17時から点灯なのですが、個人的にはまだ明るい点灯のちょっと前に行くのがおすすめかと!

開成町や小田原市が海まで一望出来るとてもいい景色です♪

酒匂川もずーっと見えますねー😮

 

暗くなりライトアップされると、、

 

キラキラととても素敵な世界が広がります!✨

 

こんなSNS映えしそうなスポットもありますょー✨

キラキラブランコ🌟

 

昨日の12月17日より26日までは毎日開催されるとの事!!

点灯時間:17時~21時 ※大雨、強風、積雪時は、中止する場合があります。

開催場所:松田町西平畑公園

是非おすすめのスポットです。

お時間ある方、行ってみて下さい~✨

 

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思わず2度見!小田原地物の天然活クエ!!JSフードシステム

2021-12-17 | 水産事業部

JSフードシステム

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こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です!

12月17日の水揚げ情報は小田原魚市場の黒板をご覧ください。

▲12月17日小田原魚市場水揚げ情報 JSフードシステム水産事業部

雨の影響でどんよりと暗い朝でした。☂

時化の為、水揚げも少なめ。

にもかかわらず、、、特大サイズのアジ!

▲特大サイズのアジ JSフードシステム

 

先日は地物天然活クエを発見!!!!

▲地物の天然クエ JSフードシステム

思わず2度見してしまいました!

縞模様がはっきりしているので、まだ若いようですが、

26kgありました!

 

小田原冬のお魚ラインナップ!

スルメイカ!

 

寒サバ!

 

寒サワラ!

 

冬の顔ぶれの水揚げ増えてきましたよ!

美味しい小田原の地魚食べるなら、JSフードシステムの各店へご来店ください!

 

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    小田原・箱根歴史探訪 ~難攻不落小田原城 秀吉はいかにして攻略したのか~

小田原攻め NO.1 小田原攻め NO.2 小田原攻め NO.3 小田原攻め まとめ



         箱根いろは♪  ~箱根20湯巡り~

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